M66 010
10
ago
2016

Arroz com Frango, Curry e Cenoura

Hoje aqui com a correria vamos de prato único.
Saboroso, e um tempero super, super especial.
Quer experimentar ?
Anote o passo a passo, faça e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

02 copos de arroz agulhinha
350 g de peito de frango cortado em tirinhas
01 a 02 cenoura ralada
Folhas de manjericão frescas
01 colher (chá) de curry
Uma pitada de açafrão
01 colher (sopa) de óleo ou Azeite
03 dentes de alho amassados ou
Uma cebola média picada
Cheiro verde a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto Continue lendo

M66 015
08
ago
2016

Salada de Rúcula com Manga, Repolho Roxo e Pepino

Segunda feira chegou. Mais uma, e a caminho da segunda semana de agosto.
Semana que promete ser produtiva, com agenda cheia de programações. Você já deu uma olhadinha ?
Terei curso para crianças amanhã.
E curso de lanches, “quitandas” nesta quarta feira.
Na quinta feira tem mais um curso no Supermercado.
Na sexta tenho um evento e no sábado tenho um curso de treinamento personalizado.
E, caso queira agendar o seu, é só entrar em contato. Terei o maior prazer em atender você.
Entre em contato pelo whats (66)98119-2510.

INGREDIENTES:

Folhas de rúcula o que bastem para duas pessoas
01 manga picada ou metade
01 pedaço de repolho roxo fatiado finamente
1/2 pepino picado
Folhas de alface a gosto Continue lendo

DSC08950
05
ago
2016

Fraldinha Assada

Que tal uma carne assada hoje ?
E caso não dê tempo para preparar hoje, providencie os ingredientes, porque o final de semana está só começando.
Faça e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

600 g de fraldinha
02 dentes de alho amassados
02 dentes de alho inteiros
02 cebolas picadas
Sal a gosto (mais ou menos uma colher de chá
01 pimenta (bodinha ou pimenta de cheiro)
Uma pitada de ervas finas
01 pitada de mix de pimentas secas
01 colher (chá) de páprica
01 pitada de chimichurri Continue lendo

M59 115
03
ago
2016

Programação de Cursos

Correria boa por aqui.
Trabalho, encomendas, cursos, eventos e treinamentos.
Agora sobrou um tempinho para mostrar para vocês os cursos do mês de agosto.
Quer participar ?
Dê uma olhada e entre em contato se conseguir vir participar.
agenda_cursos_03_08_risotos (1)

agenda_cursos_09_08_criancas

agenda_cursos_10_08_quitandas (1)

agenda_cursos_24_08_peixes (1)

agenda_cursos_31_08_light (1)

programacao-cursos-agosto2

M40 004
01
ago
2016

ESFIRRA ABERTA COM CALABRESA E QUEIJOS

ESFIRRA ABERTA COM CALABRESA E QUEIJOS

INGREDIENTES DA MASSA:

01 copo de leite morno
01 copo d’água cheio (copo medida de requeijão)
01 copo de óleo (menos dois dedos)
01 colher (sopa) de sal
03 colheres (sopa) de açúcar
02 colheres (sopa) de fermento biológico (granulado) ou dois tabletes
01 kg (mais ou menos) de farinha de trigo. Continue lendo

DSC08923
29
jul
2016

Petisco de Queijo com Pimenta Biquinho e Azeitonas

Final de semana chegou novamente.
E, eu na correria danada, quase sem tempo de matar as saudades. E Quando vi, pulou da segunda para sexta e eu sem escrever e postar aqui. Mas, as coisas estão engrenando.
Pois, é mais como hoje é sexta feira, temos que nos preparar para receber a família e os amigos e mistura simples como esta farão sucesso com certeza.
Experimente e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

01 pacote ou bandeja de muçarela de búfala ou o queijo da sua preferência
Azeitonas pretas a gosto
Pimentas biquinho em conserva (ela não arde)
04 hastes de palmito picadas em cubos
01 colher de sopa de vinagre branco ou suco de 01 limão
01 pitada de orégano
Folhas de salsinha a gosto
Azeite extra virgem
Sal a gosto. Continue lendo

M62 055
25
jul
2016

Salada de Batatas, Ovos, Brócolis e …

Mais uma saladinha para hoje, amanhã, ou para o dia que você quiser. Mas, coma salada sempre.

INGREDIENTES:

02 batatas cozidas e picadas
02 ou 03 buques de brócolis cozidos (al dente)
02 ou 03 buques de couve flor cozidos al dente
02 ovos cozidos e picados
01 colher (sopa) de shoyu
01 pitada de lemon peper
Azeite, limão e sal a gosto Continue lendo

DSC08948
22
jul
2016

Cordeiro e Batatas Assados com Ervas Frescas

Mais um cordeiro assado e delicioso.
Você tem que experimentar.

INGREDIENTES:

01 pernil ou paleta de cordeiro
02 limões só o caldo
01 pimenta (bode, malagueta ou pimenta de cheiro)
01 cebola grande cortada em quatro partes
06 batatas médias
Sal a gosto (mais ou menos 01 colher de sobremesa para cada quilo de carne)
04 a 05 dentes de alho amassados
04 a 05 dentes de alho com a casca (inteiros)
01 ramo pequeno de alecrim fresco
02 ramos de manjericão
02 ramos de tomilho
01 colher (chá) de chimichurri
01 folha de louro fresca de preferência
Papel alumínio Continue lendo

M62 071
21
jul
2016

Pãozinho Doce Surpresa com Pera e Passas

Já escolheu o seu lanche de Hoje ?
Eu já escolhi o meu. E, caso queija fazer igual é só seguir o passo a passo.

INGREDIENTES DA MASSA:

3/4 de xícara de leite (morno)
06 colheres de sopa de açúcar
01 colher (chá rasa) de sal
03 colheres (sopa) de manteiga derretida
4 colheres (sopa) de água morna
3 tabletes de fermento biológico fresco (45 g) ou 15 a 20 g de fermento biológico instantâneo
5 xícaras de farinha de trigo (600 g)
03 ovos Continue lendo

M65 012
19
jul
2016

Sopa Cremosa de Ervilha com Cenoura

Aproveitando as noites frias do Mato Grosso para fazer uma sopinha.
E como adoro sopa cremosa, resolvi fazer assim, cremosa, consistente, sacia e é sem creme rsrsr.
Anote o passo a passo, faça e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

02 cenouras pequenas ou médias cozidas e picadas
01 xícara de ervilha seca cozida
50 g de carne (pedaço grande), só para dar sabor a sopa
1/2 cebola pequena picada
02 dentes de alho picado grosseiramente
Sal a gosto.
Queijo ralado (opcional) Continue lendo

Página 30 de 138« Primeira...1020...282930313233...405060...Última »