Essa é mais uma deliciosa receita de prato único.
E é um quibe vegetariano surpreendente, porque o sabor fica incrível.
Tenho certeza que você vai aprovar. Faça e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

01 abóbora madura kabotiã 800g mais ou menos
500 g de trigo para quibe
01 cebola grande cortada
1/2 maço de hortelã ou a gosto
150 g de ricota
02 colheres (sopa) de castanhas picadas
02 colheres (sopa) de manteiga
02 cebolas cortadas em rodela
02 dentes de alho amassados ou bem picados
Cheiro verde picado
01 pimenta bode
Sal a gosto Continue lendo

Pensa em uma salada linda, saudável, prática e saborosa.
E pode com certeza ser servida como prato único.

Catarina, adorei as combinações!!
Muito obrigada pela contribuição.

Há, não se esqueça de olhar a programação dos Cursos do blog, ainda dá tempo de se inscrever, aproveite!!

INGREDIENTES:

01 xícara de macarrão negro integral sem glutem previamente cozido
01 lata de atum light desfiado
01 cenoura ralada
1/2 carambola fatiada para decorar
01 colher (sopa) de azeite extra virgem
01 colher (sopa) de gergelim dourado
01 colher (de sopa) de cheiro verde picado
Nozes ou castanhas do para a gosto
01 colher (chá de gersal (esse tem menos sódio) Continue lendo

Pensa em uma salada simples, requintada e saborosa!!
Pronto, isso basta ao meu paladar. E para você ?

INGREDIENTES:

Folhas de endívias higienizadas o que bastem para duas pessoas
02 Tomates italianos cortados em gomos
01 colher (sopa) de vinagre
01 colher (sopa) de aceto balsâmico
Azeite extra virgem
Sal a gosto Continue lendo

Esta semana foi especialmente corrida e ministrando muitos cursos, tenho que ficar me policiando, para comer menos e praticar mais exercícios, porque a tentação é grande rsrsr.

Assim, fico inventando comidinhas práticas e saudáveis para contrabalancear com as “fugidinhas” e esta receita ficou muito prática e deliciosa, experimente, com certeza você vai gostar.

Agora deixe-me despedir, que tenho mais um curso hoje.

Tenha um ótimo dia!!

INGREDIENTES:

02 berinjelas médias (fatiadas bem fininhas)
02 cebolas médias fatiadas
Azeite
01 folha de louro
Sal a gosto. Continue lendo

Semana começando e, vamos de salada.
Hoje tudo junto e misturado e temperado.
Bom, prático e muito gostoso.
Que tal anotar os ingredientes e experimentar?
E, se gostar, curta e compartilhe e ajude a divulgar o blog.

E não se esqueça que nesta semana tem dois Cursos de Culinária do blog, aproveite para aprender, atualizar e pegar algumas dicas nos cursos. Se decidir entre em contato o mais breve possível, porque as vagas são limitadas.

Dia 19 de fevereiro – Curso de Carnes

* Dia 20 de fevereiro – Curso de Comida Árabe

INGREDIENTES:

1/3 Repolho roxo cortado fininho
01 cenoura ralada
Alface picada a gosto (mais ou menos um pé)
01 pepino japonês cortado em rodelas finas
Tomates cereja a gosto
Folhas de hortelã a gosto
01 colher (sopa) de vinagre
01 colher (sopa) de aceto balsâmico
Azeite extra virgem
Sal a gosto Continue lendo

Esta é uma versão bem mais saudável e mais leve para as almôndegas.
E fica realmente deliciosa!
Experimente, tenho certeza que você vai gostar.
Faça e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

500 g de carne moída (patinho)
02 dentes de alho picados
04 colheres (sopa) de aveia
02 colheres (sopa) de sopa de cebola
01 ovo
Cheiro verde picado a gosto
1/2 cebola picadinha
Sal a gosto se necessário
Papel alumínio ou papel manteiga Continue lendo

Hoje é dia de receita com carboidratos “do bem”!!
Comidinhas saudáveis e naturais. Vai ser muito bom !!
Experimente e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

04 A 05 gomos de abóbora madura (paulista ou cabotiã)
01 batata doce cortada
01 colher (sopa) de azeite
1/2 cebola picadinha
02 dentes de alho amassados ou bem picados
01 folha de louro
Sal
Cheiro verde a gosto Continue lendo

Nesta semana o blog inicia os trabalhos com mais um parceiro.
Obá!!!
E, que venham muitos outros.
Obrigada pela confiança Empório Verde.
E, a semana vai ser muito corrida com um Workshop na Empório Verde amanhã e o Curso de Culinária Light, Fit e Comidas Leves.
Torçam ai!!!
E, caso queiram participar de algum dos cursos do blog ou sugerir, entrem em contato e deixem suas mensagens.
Acessem a fan page: Receitas da Paula e pelo Instagram: @receitasdapaula

INGREDIENTES:

01 maço de almeirão cortado fininho
03 cenouras raladas
02 Tomates cortados
01 colher (sopa) de vinagre
01 colher (sopa) de aceto balsâmico
Azeite extra virgem
Sal a gosto Continue lendo

Comida saudável pode ser muito saborosa e muito, mais muito nutritiva se feita com ingredientes de boa qualidade.

Fiz este arroz estes dias aqui em casa e gostei, que tal experimentar também ??
E, depois se você criar outras combinações me conte e mande a receita para que eu possa compartilhar com outras pessoas.

INGREDIENTES:

01 copo de arroz vermelho (o tempo de cozimento veja na embalagem) ou siga as orientações abaixo
01 xícara de outros grãos (usei: soja, quinoa, gergelim e trigo em grãos)
1/2 cebola pequena picada
02 dentes de alho picados
01 colher de sopa de óleo
Sal a gosto. Continue lendo

Sabe aqueles dias que você tem muitas folhas na geladeira e tem certeza que não vai conseguir consumir! Pois, é, aqui as vezes acontece. Ainda mais quando compro coisas a mais para fazer nos cursos e não utilizo tudo.
Assim, resolvi experimentar este refogado, e coloquei até alface e deu certo.
Gostei do resultado, simples, rápido e prático, e depois, combina bem com qualquer grelhado e um arroz integral e pronto.
Comida rápida e saudável.
Gostou ?? Então curta e compartilhe pelo facebook e ajude a divulgar o blog.
Agora deixe-me correr tenho muita cousa para fazer e amanhã tem mais um curso de Culinária do Blog, desta vez será mais um Curso de Risotos (que é um prato quase unânime rsrs). Adoro !!

INGREDIENTES:

1/2 Repolho verde cortado grosseiramente
Folhas de alface picadas
Folhas de almeirão picadas
Folhas de endívia picadas
02 dentes de alho picados
01 colher (sopa) de azeite
1/ 2 cebola pequena picada
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto Continue lendo