Semana começando e, vamos de salada.
Hoje tudo junto e misturado e temperado.
Bom, prático e muito gostoso.
Que tal anotar os ingredientes e experimentar?
E, se gostar, curta e compartilhe e ajude a divulgar o blog.

E não se esqueça que nesta semana tem dois Cursos de Culinária do blog, aproveite para aprender, atualizar e pegar algumas dicas nos cursos. Se decidir entre em contato o mais breve possível, porque as vagas são limitadas.

Dia 19 de fevereiro – Curso de Carnes

* Dia 20 de fevereiro – Curso de Comida Árabe

INGREDIENTES:

1/3 Repolho roxo cortado fininho
01 cenoura ralada
Alface picada a gosto (mais ou menos um pé)
01 pepino japonês cortado em rodelas finas
Tomates cereja a gosto
Folhas de hortelã a gosto
01 colher (sopa) de vinagre
01 colher (sopa) de aceto balsâmico
Azeite extra virgem
Sal a gosto

MODO DE FAZER:

Misture todos e, os temperos somente na hora de servir ou na montagem do prato, regando ao final um fio de azeite.
Pode servir de entradinhas, quando servidas em taças individuais ou porções menores (com uma bela decoração).