Saudáveis

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09
abr
2014

Creme de Salada de Frutas com Linhaça e Goji Berry

Estou na fase das misturas e combinações de frutas com grãos e caprichar na alimentação saudável.
Com mais e mais cursos de Culinária vindo por ai, são muitas receitas a serem testadas todos os dias, tenho que caprichar nos exercícios físicos e nas refeições mais saudáveis.
E, caso você tenha dicas, sugestões e receitas, mande que eu terei o maior prazer em publicar.

INGREDIENTES:

01 banana ou 02 (se for pequena) cortada em pedaços grandes
01 fatia grossa de mamão cortado em pedaços grandes
01 fatia pequena de manga cortado em cubos
01 colher (chá) de linhaça
01 colher (café) de goji berry Continue lendo

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07
abr
2014

Salada de Batata Síria

Para complementar o cardápio daqueles que como eu adoram a comida síria, vai esta receita de Salada de Batata, simples, fácil, rápida e tem um sabor incrível.
E, dia 09 de abril tem Curso Gourmet de Culinária Árabe. Quer fazer ??
Então, entre em contato o mais breve possível e garanta já a sua vaga.

E combina super bem com o quibe cru.
Experimente e depois me conte o que achou.

Tenha uma ótima semana.

INGREDIENTES:

04 batatas médias cozidas passadas no espremedor
Limão
Azeite extra-virgem
Sal a gosto. Continue lendo

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02
abr
2014

Iogurte com Papaia

Começando bem o dia com esta receita simples e deliciosa.
Sustenta e para o nosso calor, é uma ótima pedida.
Que tal você fazer também.
Outra vantagem é a energia que esta combinação proporciona, e hoje vou precisar, porque minha maratona aqui começou cedo.
Hoje tem mais um curso de Culinária do blog – Bombons e Ovos de Páscoa e amanhã tem mais, então, … “vamos que vamos”.
Não se esqueça de dar uma passadinha na fan page: Receitas da Paula e também conhecer o Instagram: @receitasdapaula e se gostar curta e compartilhe, marque seus amigos e mande suas dicas e sugestões para o blog.

INGREDIENTES:

01 potinho de iogurte desnatado bem gelado
1/2 papaia maduro e gelado
01 colher (sobremesa) de mel Continue lendo

31
mar
2014

Salada de Laranja com Limão Siciliano e Coentro

Devo confessar a vocês que não sou fã de coisas doces misturadas com salgados. Seja fruta, ou compotas junto com os pratos.
Mas, estou tentando…, ainda mais com o blog readaptar o meu paladar para outros experimentos.
E, desta vez, resolvi experimentar esta saladinha refrescante de uma amiga. Gostei !!
Ainda mais com este calor aqui do Mato Grosso caiu muito bem.
Experimente você também e depois me conte o que achou.

Valeu Silvana!! Obrigada por compartilhar a receita.

INGREDIENTES:

03 laranjas picadas sem a casca
Coentro picado a gosto
Raspas de um limão siciliano
Caldo de um limão siciliano
Uma pitada de pimenta calabresa
Azeite extra-virgem
Sal a gosto. Continue lendo

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27
mar
2014

Sopa de Feijão e Batatas em Cubos

Sem tempo para nada esta semana.
Então vamos de sopa.
Mas,é saborosa eu garanto.
Faça e depois me conte o que achou.

PROGRAMAÇÃO DE NOVOS CURSOS GOURMET DO BLOG www.receitasdapaula.com
Todos os cursos são realizados em Rondonópolis – MT.
Todos os cursos são com Degustação e apostila inclusa.
O valor depende do cardápio.

Dia 02 de abril – Curso de Bombons e Ovos de Páscoa – Ainda tenho vagas

Dia 03 de abril – Curso de Comida de Boteco – Ainda tenho vagas;

Dia 09 de abril Curso de Comidas de Comida Árabe – Ainda tenho vagas;

Dia 11 de abril – Curso de Bombons e Ovos de Páscoa – para crianças de 07 a 13 anos – Ainda tenho vagas;

Dia 16 de abril curso de Bacalhau. – Ainda tenho vagas

Dia 30 de abril – Curso de Massas e Molhos – Restam poucas vagas;

Caso tenha interesse em aprender algum tipo de prato, mande seu recado in box. Se eu souber fazer, formato um curso e ensino com prazer.
Se você também se interessar mande mensagem aqui pelo blog, pelo Facebook (também in box) ou pelo Instagram: @receitasdapaula.
E, caso tenha uma turma de amigos e queiram um curso “vip” é só me avisar com antecedência que programo.
Turmas de no mínimo 10 pessoas.
Há o curso é para homens e mulheres, jovens de qualquer idade e, também para crianças.
Veja se algum destes cursos você gostaria de fazer.
Aguardo retorno.

INGREDIENTES:

01 copo de feijão previamente cozido (reserve a água do cozimento)
01 colher (sopa) de azeite
01 colher de chá de manteiga
01 cebola média ralada
02 dentes de alho picados ou amassados
02 batatas médias cortadas em cubos
Cheiro verde a gosto
01 folha de louro pequena
Sal a gosto Continue lendo

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23
mar
2014

Tapioca com Figos Frescos

A sugestão para este domingo é esta tapioca para um lanche diferente na tarde ou para incrementar o seu café da manhã.
Eu gostei!!
Corra que ainda dá tempo para fazer.

INGREDIENTES:

01 xícara de goma de tapioca hidratada (depende do tamanho da sua frigideira e da espessura)
01 colher (sopa) de requeijão cremoso
02 figos maduros fatiados Continue lendo

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22
mar
2014

Arroz Integral com Grãos Variados – 6 Grãos

Esta é mais uma versão de arroz integral com cereais para você fazer e tentar incorporar de vez em seu cardápio.
É nutritivo saboroso.
Faça e depois me conte o que achou.

E, se não fizer hoje, guarde a receita para a próxima semana.

INGREDIENTES:

1/3 copo de arroz vermelho (o tempo de cozimento veja na embalagem) ou siga as orientações abaixo
0/1 copo de arroz integral
1/2 copo de outros grãos (usei: soja, cevadinha, ervilha seca, linhaça)
1/2 cebola pequena picada
02 dentes de alho picados
01 colher de sopa de óleo
Sal a gosto. Continue lendo

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16
mar
2014

Banana da Terra Assada

Que tal aderir a “onda dos assados e grelhados” ? E ganhar em saúde e nutrição.

Hoje vamos de banana da terra.
Fica perfeito e sem nenhuma adição de gordura.
Tudo muito simples e fácil de Fazer.

INGREDIENTES:

02 bananas da terra Continue lendo

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10
mar
2014

Salada de Folhas e Frutas

Chegou mais uma segunda feira e você já sabe no blog toda segunda feira é dia de salada.
Veja essa combinação e depois me conte o que achou.
E, agora deixe-me correr porque esta semana vai ser bem movimentada aqui no blog.
Serão dois cursos e muitas atividades.
Que você tenha uma ótima semana.

INGREDIENTES:

Folhas de alface verdes o que bastem para duas pessoas
Folhas de almeirão picada finamente
02 tomates fatiados em rodelas finas
01 pepino japonês picado
01 de cebola pequena fatiada finamente
01 manga madura picada
Coco maduro ralado (em fita com a casquinha fina)
1/2 xícara de azeite extra virgem
Caldo de um limão
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto Continue lendo

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09
mar
2014

Salada de Frutas Gourmet

Hoje tem salada de frutas no blog.
Mas que tal dar uma variada nas frutas e incrementar um pouco mais?

INGREDIENTES:

02 pêssegos
01 banana prata
02 figos maduros
01 laranja
1/2 mamão papaia

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