Saudáveis

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03
fev
2014

Salada de Batata com Frango e Nozes

Como toda segunda feira tem receita de salada aqui no blog, que tal hoje essa servir de prato único ?
Ficou deliciosa e mata a fome de verdade!!

Experimente e depois me conte o que achou, e depois mande suas dicas e sugestões e também suas receitas para o blog, e eu agendo a publicação.
Há, se ainda não viu os agendamentos de cursos dê uma olhada, quem sabe algum deles te interessa.

PROGRAMAÇÃO DE NOVOS CURSOS GOURMET DO BLOG www.receitasdapaula.com
Todos os cursos são realizados em Rondonópolis – MT.
Todos os cursos são com Degustação e apostila inclusa.
O valor depende do cardápio.
Dia 05 de fevereiro Curso de Risotos.
Dia 12 de fevereiro – Curso de Comidas Light, Fit e Pratos Leves.
Dia 19 de fevereiro – Curso de Carnes
* Dia 20 de fevereiro – Curso de Comida Árabe
Dia 26 de fevereiro – Curso de Comida Marroquina – (Cordeiro e Cia)
Dia 12 de março – Curso de Frutos do Mar
Caso tenha interesse em aprender algum tipo de prato, mande seu recado in box. Se eu souber fazer, formato um curso e ensino com prazer.
Se você também se interessar mande mensagem aqui pelo Facebook (também in box) ou pelo, blog.
E, caso tenha uma turma de amigos e queiram um curso “vip” é só me avisar com antecedência que programo.
Turmas de no mínimo 10 pessoas.
Há o curso é para homens e mulheres, jovens de qualquer idade e, em breve um curso também para crianças.
Veja se algum destes cursos você gostaria de fazer.
Aguardo retorno.
E siga o blog também pelo Instagram: @receitasdapaula

INGREDIENTES:

04 batatas médias cozidas (cortadas em cubos)
1/2 xícara de frango cozido e desfiado
12 tomates cerejas
02 colheres (sopa) de maionese
02 colheres sopa de azeite extra virgem
01 colher chá de mostarda dijon
01 colher (de sopa) de cheiro verde picado
Nozes ou castanhas do para a gosto
Sal a gosto. Continue lendo

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27
jan
2014

Salada Crocante de Trigo com Grão de Bico

Chegou mais uma segunda feira, dia de salada aqui no blog. E essa você não pode perder, refrescante, crocante, saborosa e saudável.
Experimente e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

01 xícara de trigo grosso (tipo de trigo para quibe)
01 xícara de grão de bico cozido
Cheiro verde (salsa e cebolinha) picados
Folhinhas de hortelã picadas
1/3 de cebola picadinha
01 cenoura ralada
Limão
Azeite extra-virgem
Sal a gosto. Continue lendo

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22
jan
2014

Molho de Gengibre com Shoyu

Os molhos combinam bem com as saladas.
Mas, também com carnes, peixes e alguns grelhados.
Vamos dar uma variada ??
Experimente esta sugestão e depois me conte o que achou.
Agora sem muito tempo, hoje é dia de correria no blog. Aliás, esta semana está abençoada com muito trabalho, porque amanhã tem mais um curso.
Adorooooo!!

Caso se interesse por algum curso entre em contato, nem que seja para dar dicas e sugestões, quero melhorar mais e mais.
E, não deixe de acessar a fan page: Receitas da Paula, lá você vai encontrar várias dicas de culinária, fotos inspiradoras de pratos, avisos e fica bem fácil de interagir, acesse e confira.
E siga o blog também pelo Instagram: @receitasdapaula Estou te esperando.
Uma feliz e abençoada quarta feira.

INGREDIENTES:

Suco de 02 limões
Lascas de gengibre fresco ralado ou picado a gosto
cheiro verde picado a gosto
Azeite extra virgem
Pedras de gelo
Sal a gosto
Pimenta (opcional)
02 colheres (sopa) de shoyo Continue lendo

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20
jan
2014

Salada de Folhas com Cenoura e Romã

Hoje é dia de salada, obá !!!
E não se esqueça que nesta quarta feira tem mais um Curso de Culinária do Blog. Este será de Comidas Light, Fit e leves.
Caso queira corra, as vagas estão se esgotando!!

E saiu o resultado dodo 1º sorteio da CAMPANHA PROMOCIONAL DO BLOG www.receitasdapaula.com.

Mara Andréa, você ganhou !!
Agora é só escolher o curso da sua preferência.

Obrigada pela participação de cada um de vocês!!!!!

E para você que ainda não curtiu a fan page, acesse e confira as dicas, fotos e outras publicações que são atualizadas diariamente: Receitas da Paula.

Siga o blog também pelo Instagram: @receitasdapaula
INGREDIENTES:

Folhas de alface verdes o que bastem para duas pessoas
01 cenoura grande ralada
Sementes de 01 romã Continue lendo

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13
jan
2014

Salada Roxa

Como é tradição, começamos a semana com salada.
Está tem uma cor linda !!
Experimente você também simples, rápida e nutritiva.

E não se esqueça que nesta semana começam os cursos do blog.
Quer ver o agendamento ?
PROGRAMAÇÃO DE NOVOS CURSOS GOURMET DO BLOG www.receitasdapaula.com
Todos os cursos são realizados em Rondonópolis – MT.
Todos os cursos são com Degustação e apostila inclusa.
O valor depende do cardápio.

Dia 15 de janeiro – Curso de Culinária Infantil – para crianças a partir de 07 anos.
Dia 22 de janeiro – Curso de Comidas Light, Fit e Pratos Leves.
Dia 29 de janeiro Curso de Peixes – Serão dois ou três tipos de peixes com acompanhamentos.
Dia 05 de fevereiro Curso de Risotos.
Caso tenha interesse em aprender algum tipo de prato, mande seu recado in box. Se eu souber fazer, formato um curso e ensino com prazer.
Se você também se interessar mande mensagem aqui pelo Facebook (também in box) ou pelo, blog.
E, caso tenha uma turma de amigos e queiram um curso “vip” é só me avisar com antecedência que programo.
Turmas de no mínimo 10 pessoas.
Há o curso é para homens e mulheres, jovens de qualquer idade e, em breve um curso também para crianças.
Veja se algum destes cursos você gostaria de fazer.
Aguardo retorno.

INGREDIENTES:

1/2 Repolho roxo pequeno cortado fininho
01 beterraba grande cozida e picada Continue lendo

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12
jan
2014

Tapioca com Queijo e Presunto

Quer variar o seu café da manhã ou o lanche da tarde?
Experimente fazer esta tapioca.
Receita da filha rsrsr.
Bom demais !!
Confesso que não peneirei, mas o sabor ficou incrível mesmo assim.
Faça e depois me conte o que achou. E, se gostar, curta e compartilhe e ajude a divulgar o blog.
Siga o blog também pelo Instagram: @receitasdapaula

INGREDIENTES:

01 xícara de goma de tapioca hidratada (depende do tamanho da sua frigideira e da espessura)
01 colher (café) de manteiga
01 ou 02 fatias de muçarela
01 ou 02 fatias de presunto
01 pitada de sal Continue lendo

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11
jan
2014

Pão de Batata Doce Integral

Procurei umas receitas de pães integrais que tenho costume de fazer. Mas, acabei resolvendo inventar este com batata doce.
Não fica bonito!!! E, além disso, você vai precisar colocar para assar em formas individuais para melhorar o visual.
Mas, o sabor é muito bom!!

Ainda mais quentinho.
É super saudável, tenho certeza que você vai aprovar.
E, não deixe de ver a programação dos próximos cursos de culinária do blog, para alguns cursos as vagas já estão se esgotando.

INGREDIENTES DA MASSA:

350 g de batata doce cozida, descascada e amassada
2/3 de xícara (chá) de aveia
02 xícaras de germe de trigo integral fina (alternar com aveia, gergelim, granola, etc.)
01 envelope de fermento biológico seco
1 e 1/5 de xícara de água morna (mais ou menos)
1/2 colher (chá) de sal marinho (ou sal comum)
1/2 colher (sopa) de alecrim seco para a massa
1/2 colher (sopa) de linhaça
1/2 colher (sopa) de gergelim preto
1/2 xícara (chá) de castanha de caju triturada ou outra castanha
01 ovo inteiro e mais uma clara
01 colher de sobremesa de óleo vegetal (ou de girassol)
01 colher de chá de sal
01 colher de sobremesa de açúcar mascavo Continue lendo

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08
jan
2014

Crepe Rap 10 de Ricota com Presunto de Peru e Folhas

Sabe aqueles dias que você quer algo mais leve para substituir o jantar?
Pois é, aqui em casa é hoje, final de semana foi de extravagâncias gastronômicas. Final de ano então, nem se fala… Então, esta semana, só resta maneirar na ingestão de calorias e caprichar nos exercícios físicos.
Quer tentar pegar leve também ??
Então que tal compartilhar suas receitas saudáveis, fit e as receitas nutritivas de baixa calorias ?? Mande as receitas com foto que eu agendo a publicação.

INGREDIENTES:

04 folhas de Rap 10 integral
02 colheres (sopa) de ricota
02 colheres (sopa) de requeijão cremoso
04 fatias de presunto de peru bem picadinha
Folhas diversas mais firmes (rúcula, almeirão)
01 pitada de sal
Azeite extra virgem

MODO DE FAZER:

Amasse bem a ricota com um garfo e misture todos os ingredientes. Caso queira uma textura mais cremosa junte mais requeijão light.
Coloque cada folha de Rap 10 integral em uma frigideira antiaderente e deixe dourar e vire, coloque um quarto do recheio e dobre o Rap 10, como desejar e vire para dourar de todos os lados.
Sirva quente.DSC06076

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06
jan
2014

Salada Gourmet de Arroz Negro

Que tal começa a primeira segunda feira do ano com uma salada super diferente, nutritiva e saborosa ??
Pois, é eu fiz e adorei!!
Experimente você também e, depois me conte o que achou.
E, se gostar curta e compartilhe e ajude a divulgar o blog.

INGREDIENTES:

01 copo de arroz negro
1/3 de cebola média picada
02 dentes de alho picados
1/3 de repolho roxo picado
azeitona verde picada a gosto
01 colher (chá) de alcaparras
01 colher (chá) de mostarda dijon
Gengibre ralado a gosto
01 colher (sopa) de óleo
Azeite extra-virgem
Caldo de limão
Sal a gosto
Água fervente Continue lendo

05
jan
2014

Salada de Repolho Roxo e Acelga

De volta ao trabalho e de volta ao ritmo. Então, comida saudável no prato porque o ano está só começando e já promete.
Há venham me visitar daqui uns dias de casa nova.

INGREDIENTES:

Folhas de acelga picadas o que baste para duas pessoas
Repolho roxo fatiado o que baste para duas pessoas
10 tomates cereja
01 cebola média fatiada
Caldo de limão ou vinagre
Sal marinho a gosto
01 colher (sopa) de azeite Continue lendo

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