Sopa Creme de Cebola com Calabresa, Macarrão e Legumes
O clima esfriou por ai ?? Então aproveite mais esta receita super fácil de sopa.
Faça e depois me conte o que achou.
INGREDIENTES:
01 batata grande picada
1/2 fritinha na sua própria gordura
50 g de macarrão
1/2 pacote de creme de cebola
01 cebola pequena picada
01 tomate picado
1/ 2 chuchu picado
02 dentes de alho
cheiro verde a gosto
Sal a gosto.
MODO DE FAZER:
Frite na panela que vai fazer a sopa a calabresa picadão e refogue nesta mesma panela o alho amassado e a cebola picada até dourar, acrescente a batata picada, o chuchu picado, os tomates picados. Deixe incorporar os temperos e coloque água até que cubra e a sopa de cebola dissolvida em um pouco d’ água , assim que levantar fervura junte o macarrão e o cheiro verde. A sopa fica bem cremosa.
Sirva quente acompanhada de torradas.
Comentários