Ovos Fritos na Manteiga com Muçarela e Pão Australiano
Vai um sanduíche ai ?
Hoje eu vou de ovo porque eu adodoroooo
E você ?
Qual o seu sanduíche predileto ?
INGREDIENTES:
02 ovos
01 colher (sobremesa) de manteiga
02 tirinhas de muçarela picadinho ou ralado
Sal a gosto.
01 pão australiano
MODO DE FAZER:
Leve uma frigideira ao fogo com a manteiga ou o azeite e deixe aquecer, e depois acrescente os ovos com cuidado para não se quebrarem e salpique o sal e as ervas secas. Coloque o queijo em pedacinhos e manteiga em fogo baixo até que os ovos estejam no ponto que você goste.
Caso não encontre o pão australiano, ou não saiba fazer, sirva quente acompanhado de torradas integrais, pães franceses ou de uma salada verde.
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