Adoro fazer combinações de cores e sabores.
E, assim a salada fica linda. E quando tempero acabo me alimentando melhor.
Procure diversificar um pouco os temperos para variar.
E, não sei se reparou mais eu tenho usado ultimamente nas minhas receitas o chimichurri que já tem um mix de temperos e ervas e uma pitadinha de pimenta que acelera o metabolismo. Bom também rsrs.
Experimente e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

1/3 maço de brócolis cozido no vapor
01 abobrinha verde picada em pedaços grandes cozida no vapor
01 pedaço de abóbora japonesa picada em pedaços grandes e cozida no vapor (abóbota cabotiá)
02 ovos cozidos
1/2 maço de Alface americana rasgada ou a gosto
Caldo de um limão espremido
Uma pitada de chimichrri
Uma pitada de lemon peper
Sal rosa do himalaya moído na hora
Azeite extra virgem
Sal a gosto

MODO DE FAZER:

Misture todos os ingredientes e, os temperos somente na hora de servir ou na montagem do prato, regando ao final um fio de azeite.