Hoje a tarde senti fome e logo veio a ideia de preparar este mingau que há tempos não preparava.
Mas, desta vez com um gostinho especial. Uma combinação que deu certo.
E, para evitar calorias extras não adicionei açúcar. O doce sabor veio das passas.
Experimente você também. E, espero que você goste.

INGREDIENTES:

200 ml de leite desnatado (ou leite de amêndoas)
03 colheres (sopa) de aveia
02 nozes ou castanhas do pará picadas
01 colher chá de passas
Canela em pó a gosto
Adoce a gosto (eu não adocei)

MODO DE FAZER:

Em uma panela coloque a mistura do leite, com a aveia e o açúcar se você for adoçar. Eu não adocei, porque as passas já são doces o suficiente.
Leve para cozinhar, mexendo para cozinhar bem e começar a engrossar.
Retire ainda quente e coloque em um recipiente ou em potinhos individuais e salpique a canela em pó, as passas e as castanhas picadas.
Sirva quente ou frio, conforme sua preferência.