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03
maio
2014

Espaguete com Bacon e Brócolis

Adorooo massa e você?
E, esta receita é simples, saborosa e prática, pois vira um delicioso prato único.
Que tal você também experimentar fazer com esta combinação ??

Faça e depois me conte o que achou e, se gostar curta e compartilhe e ajude a divulgar o blog.

PROGRAMAÇÃO DE NOVOS CURSOS GOURMET DO BLOG www.receitasdapaula.com
Todos os cursos são realizados em Rondonópolis – MT.
Todos os cursos são com Degustação e apostila inclusa.
O valor depende do cardápio.

Dia 07 de maio – Curso Gourmet – Pratos com Peixes – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.

Dia 14 de maio – Curso de Risotos NOVA VERSÃO – NOVAS RECEITAS – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.

Dia 15 de maio – Curso de Comida de Boteco – parceria com o Centro de Eventos Ipê – este curso vai ser realizado lá das 19:00 às 22:00h.

Dia 21 de maio – Curso de Paella – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.

Dia 28 de maio – Curso de Comidas Light, Fit e Leves – NOVA VERSÃO – NOVAS RECEITAS – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.

Dia 04 de junho – Curso de Carnes – Cortes variados e acompanhamentos – NOVA VERSÃO – NOVAS RECEITAS – noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos.

Dia 11 de junho – o que você sugere ??? Dê sua opinião- noturno das 19:00 às 22:30 horas mais ou menos

Caso tenha interesse em aprender algum tipo de prato, mande seu recado in box. Se eu souber fazer, formato um curso e ensino com prazer.
Se você também se interessar mande mensagem aqui pelo Facebook (também in box) ou pelo, blog.

E, caso tenha uma turma de amigos e queiram um curso “vip” é só me avisar com antecedência que programo.

Turmas de no mínimo 10 pessoas.
Há o curso é para homens e mulheres, jovens de qualquer idade e, também para crianças.
Veja se algum destes cursos você gostaria de fazer.
Aguardo retorno.

INGREDIENTES:

250 g de espaguete de granulo duro (de preferência massa Italiana);
50 a 08 g de bacon picado
1/2 maço de brócolis picado
03 a 04 dentes de alho picados
Azeite extra virgem
01 cebola grande picada (ou cortada em gomos)
Cheiro verde picado a gosto
Folhinhas de manjericão
Queijo parmesão ralado
Sal a gosto

MODO DE FAZER:

Em uma frigideira grande ou uma Wok coloque o bacon picado e deixe dourar bem até ficar sequinho.
Escorra a gordura e descarte. Acrescente o azeite de boa qualidade para aquecer e acrescente o alho e a cebola picada para dourarem. Acrescente o brócolis picadinho e deixe refogar por uns três a quatro minutos.
A parte leve para ferver água com um fio de óleo e uma colher rasa de sal e coloque a massa para cozinhar (al dente) em dois litros d’água. Acrescente o macarrão já cozido e escorrido e ainda quente na panela e coloque mais sal se necessário (lembre-se que o bacon e o queijo ralado são salgados).
Sirva bem quente e salpique queijo parmesão ralado e um fio de azeite.
Rendimento: servem mais ou menos três pessoas (prato único).

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