Salada de Folhas com Tomates Cereja e Manga
Como já virou tradição, hoje é dia de salada no blog e, esta tem a “cara” do verão!
Gosta ??
Depois me conta o que achou.
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Há e não se esqueça que esta semana tem mais um Curso de Culinário Gourmet do Blog.
Pratos com Peixes. Quem fazer ??
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INGREDIENTES:
Folhas de alface verdes o que bastem para duas pessoas
Folha de rúcula
Tomates cereja
01 manga grande cortada em fatias
Azeitonas verdes a gosto
PARA O MOLHO DA SALADA:
Suco de 01 limão
01 pitada de orégano
Cheiro verde picado
Azeite extra virgem
01 pedrinha de gelo
Sal a gosto.
Monte a salada em uma travessa.
Misture todos os ingredientes do molho e coloque uma pedrinha de gelo. Sirva o molho a parte ou regue-o sobre as folhas.
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