Final de semana chegando ai que delícia !!
A sugestão de hoje é esta brusqueta, isso é muito bom !!!
Vale a pena experimentar.
Ainda mais se for reunir a família, os amigos ou para comemorar a dois.
Faça e depois me conte que achou.

INGREDIENTES:

04 baguetes ou 02 pães italianos pães cortados
04 ou 05 tomates italianos cortados em rodelas (ou use tomates cereja ou rasteiros)
02 colheres (sopa) de manteiga de ervas (já publiquei a receita)
01 colher (sopa) de azeite
02 colheres (sopa) de cebola picadinha
02 dentes de alho picados ou amassados
01 pote de cream cheese
Orégano,
Manjericão
E outras ervas da sua preferência

MODO DE FAZER:

Retire a manteiga de ervas do congelador (e caso não tenha faça uma mistura de manteiga com ervas na hora), junte o azeite , a cebola picada e o alho e leve para dourar em fogo baixo. Desligue. Passe uma camada nas fatias de pães, uma colherinha em cada fatia de pão.
Sobre esta manteiga de ervas temperadas coloque uma fatia de tomate, o cream cheese e uma folha de manjericão.
Coloque em assadeiras e leve ao forno até dourar.
Sirva como entradas.