O tempo está voando e eu nem acredito que já é segunda feira novamente.

Este final de semana foi abençoado e coloquei a mão na massa mais uma vez para uma boa causa.

Agora é canalizar as energias para mais uma semana produtiva se Deus quiser.

E para começar bem a semana que tal uma salada gostosa, nutritiva e bem colorida ??

Anote os ingredientes e faça e depois me conte o que achou e, se gostar curta e compartilhe.

INGREDIENTES:

Folhas de alface verdes o que bastem para duas pessoas
Folhas de alface roxas o que bastem
Outras folhas que desejar
01 rabanete ralado em rodelas finas
01 tomate tipo italiano cortado em seis partes
1/3 de cebola roxa pequena fatiada finamente
Lascas de queijo parmesão
50 g de peito de peru defumado

MODO DE FAZER:

Rasgue as folhas de alface e rale os rabanetes.
Corte os tomates e corte cubos de peito de peru defumado.
Retire lascas de queijo parmesão.
Coloque em um recipiente todas as folhas e legumes e finalize a salada com as lascas de queijo parmesão e os cubos de presunto de peru.

Sirva com o molho de sua preferência ou faça um dos molhos que já foram publicados aqui no blog: molho de azeite verde, molho de iogurte com pepino, vinagrete, ou prepare seu próprio molho e delicie-se.

Sirva o molho a parte ou regue-o sobre a salada