Começando a semana com uma bela salada, isso é muito bom !!!

Essa é bem nutritiva, e você pode usar o macarrão integral, e vai ganhar uns pontinhos extras na qualidade.

Legal não, é ??

Então, vamos sair da “mesmice” do alface e tomate todo o dia e variar.

E, se você tem uma boa receita de salada, participe encaminhando a receita com sua foto que eu publico, porque,  já deve ter percebido que toda segunda é dia de salada no blog.

Estou aguardando heim!!!

Uma ótima e abençoada semana para você !!!

INGREDIENTES:

1/2 copo de grão de bico cozido
1/2 copo de feijão branco cozido
01 copo de macarrão parafuso cozido
Cheiro verde (salsa e cebolinha) picados
1/2 cebola cortada em rodelas e levemente ferventada (deixe na água quente por três minutos)
01 tomate picado
1/2 cenoura cortada a juliana (palitinhos) ou em quadradinhos
Caldo de um limão pequeno
Azeite extra-virgem
01 colher de café de mostarda dijon
01 colher de sobremesa de shoyu
Sal a gosto.

MODO DE FAZER:

Misture todos os ingredientes acrescentando sal a gosto.

Sirva gelada.