Camarões Salteados na Manteiga de Ervas com Cebola Roxa
Que tal se adiantar e comprar os ingredientes para um almoço especial para sua mãe no dia dela ?
Fácil, rápido e delicioso !!
E com estes camarões fica o prato fica surpreendente.
INGREDIENTES:
500 g de camarões rosa limpos
04 a 05 dentes de alho picados ou amassados
1/2 cebola roxa picada a juliene (tirinhas)
Um fio de azeite
01 colher (sopa) de manteiga de ervas (ou coloque manteiga mais uma pitadinha de ervas)
Sal a gosto
Um fio de óleo
MODO DE FAZER:
Em uma frigideira grande coloque a manteiga de ervas e mais um fio de azeite para aquecer e acrescente o alho e a cebola para dourar. Retire a maior parte e reserve.
Na mesma frigideira coloque os camarões limpos e descascados, deixe corar um pouco coloque sal e sirva. Você pode servir estes camarões com uma massa, arroz, risoto de queijos, limão siciliano ou legumes ou com uma salada.
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