E hoje quero contar um pouquinho como foram os cursos de nº 106 que aconteceu no dia 22de junho, que teve o mesmo tema do curso de nº 113 ocorrido no último dia 20 de julho. Os dois tiveram o mesmo tema e ambos foram Cursos de Culinária do blog para crianças.
Foram receitas de MUFFINS DOCES e MUFFINS SALGADAS e. a ideia era que as crianças pudessem aprender a introduzir mais frutas e verduras em suas refeições de forma saudáveis e nutritivas.
E deu certo.
Elas amaram e quando vi estavam fazendo uma mistura com vários legumes nos Muffins salgados ao mesmo tempo.
E, para os Muffins doces quantas frutas, cores e sabores. Tudo ficou incrível !!
Eu amei, e as crianças também.
Depois para arrematar Picolé de Sorvete com Frutas, uma explosão deliciosa de sabores.
Turmas cheias, graças a Deus e tudo saiu muito bom. E o resultado, aromas e sabores e as crianças, a maioria delas inscritas para os próximos curso.
E, minhas férias ficam muito mais alegres e divertidas ao lado delas. Amo estar com as crianças, elas são encantadoras, espontâneas e adoráveis.
Aproveitando a oportunidade para mostrar ainda outro curso para crianças aqui no Ateliê Gourmet da Paula – o primeiro curso de HAMBURGUER, que foi o curso de nº 111 e aconteceu no dia 14 de julho aqui no espaço e, este em parceria com o chef Wagner que ensinou o passo a passo para as crianças de um deliciosos hambúrguer Caseiro.
E, eu ensinei-os a fazer uma Palha Italiana.
E, você tem filhos ou sobrinhos que queiram aprender a cozinhar?? Estimule-os, ensine, e aprenda também com eles
As crianças simplesmente amaram a experiência.
Tirei algumas fotos, pois com elas aqui curto bastante, mas tenho que ter atenção o tempo todo, pois as mães confiaram seus príncipes e suas princesinhas em minhas mãos e toda atenção é sempre pouca. Pois ao final são 10, 13, 15 crianças juntas nos cursos e preciso estar focada.
E que delícia !!
Que criançada animada, simplesmente adorei !!
Turma cheia de energia e muito participativa. E, estavam ansiosas para aprender. Confesso que adoro estar ao lado destas crianças. Me sinto realizada. Elas me cativam.
Elas questionam, participam e literalmente colocam a mão na massa para aprender.
Algumas crianças que não costumam comer determinados ingredientes, não demoram a dizer que querem experimentar. Ou repetir rsrs.
Foi incrível!!
Valeu a pena !!
E elas aproveitaram para aprender também a pegar o gosto pela cozinha, e colocar a mão na massa para fazer receitinhas que podem ser colocadas em prática no dia a dia.
Culinária Infantil, “Cozinha com Sabor”.
E, pratos que estas crianças vão levar para a vida toda!!
Comida que se aprende e faz sempre, pois agrada ao paladar de quase todos, crianças adultos e terceira idade.
E, graças a Deus deu tudo certo, sabor na medida certa.
Também como nos cursos anteriores, durante toda a aula as participações são constantes com perguntas, e trocas de experiências. No curso, mais que ensinar procurei mostrar o que pode ser facilitado. Encurtar caminhos, diminuir o tempo de preparo. Tento mostrar que na cozinha não podemos ter medo de enfrentar as panelas. E que tudo, mas tudo mesmo, para ficar bom, tem que ser feito com prazer e, no caso das crianças, com cuidado, para evitar acidentes na cozinha. Precaução e atenção sempre!!
E para se conseguir um bom resultado nas receitas, é bom ir experimentando os temperos, verificando o ponto do cozimento, o tempo do forno, o sabor. Tem que trabalhar os sentidos. Afinal, para um bom resultado na culinária é preciso tentar, fazer, pesquisar. Realmente, é um aprendizado constante.
Neste curso, as crianças colocaram a “mão na massa”, e ajudaram a preparar cortando os legumes, queijo, presunto, fazendo os refogados.
Picando as frutas e cada uma montou o seu sorvete.
No caso dos hambúrguers também, cada criança modelou seu próprio hambúrguer e preparou o pão para receber o molho e queijo. Além de que auxiliaram também em outras etapas.
Afinal cozinhamos, comemos e conversamos.
E o resultado final?? É melhor perguntar para elas, rsrsr.
Eu amei a experiência.
Não preciso falar que adoro crianças, ainda mais neste caso que estão atentas a tudo, perguntam e estão super interessadas e antenadas em tudo.
Agora que tal acessar o facebook e entrar na fan page: Receitas da Paula e no Instagran: @receitasdapaula
E, tire um tempinho também para me fazer uma visita e conhecer o espaço. Eu vou adorar. Fica na Lauro Melo, 209 na Copa Rondon, bem em frente a praça. Muito fácil de localizar.
E, saiba que os cursos que tenho ministrado, são para jovens e adultos, homens e mulheres. E, curso de treinamento para funcionárias. Então se você também tem vontade de aprender, não perca tempo.
E continuo precisando da ajuda de vocês para a divulgação do blog, então vamos combinar eu continuo tentando me aprimorar, publicando variadas receitas todas testadas e experimentadas e, você ajuda na divulgação contando para seus amigos e amigas sobre o blog, curtindo a fan page Receitas da Paula e mandando suas receitas prediletas com fotos que eu publicarei.
Caso tenha interesse, entre em contato, as vagas são limitadas e a agenda dos três primeiros meses de curso já foram publicadas. Dê uma olhadinha. E a partir de agora, inscrições também pelo site. Muito mais prático e muito mais rápido. Entre, acesse e garanta sua vaga. E venha saborear também as noites de gastronomia dos jantares temáticos. Mas, lembre-se por enquanto cursos só em Rondonópolis – MT.
Outras informações pelos telefones (66) 3422-2553; (66) 8119-2510 (Tim whats app) e, (66) 9710-2510 (Vivo), ou na página do facebook: https://www.facebook.com/pages/Receitas-da-Paula/431150363638084?fref=ts – Receitas da Paula.
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