Mais uma misturinha. mais uma combinação deliciosa para sua salada de hoje, amanhã ou depois de amanhã

INGREDIENTES:

01 abobrinha pequena ralada (ralo fino rodelinhas laminadas)
Tomates cereja a gosto (ou o que batem para duas pessoas
01 fatia de queijo minas ou de queijo branco picado
02 hastes de palmito picadas
03 buques de brócolis cozido e picado
01 cenoura pequena cozida e picada
01 colher (chá) de cebola picada
Caldo de dois limões sicilianos (ou outro da sua preferência
Cheiro verde picado a gosto
Azeite a gosto
Sal

MODO DE FAZER:

Limpe bem e lave a abobrinha e rale em rodelinhas finas.
Coloque em água gelada por pelo menos quinze minutos.
Escorra e misture todos os ingredientes e tempere a gosto.
Leve para gelar e sirva a salada bem gelada.