Depois de um dia agitado com muitas atividades e muito calor, nada melhor que um suco destes bem gelado, refrescante e que acalma e relaxa.

O maracujá tem estes poderes que em mim resolve bem. Experimente você também e depois me diga o que achou.

Agora dê uma olhadinha na agenda de cursos do mês de abril. Só não farei este do dia 01, porque estarei fora da cidade.

INGREDIENTES:

02 maracujás in natura com as sementes
01 limão siciliano (caldo)
Pedras de gelo a gosto
01 litro de água gelada
03 colheres (sopa) de açúcar ou adoce como preferir

PARA DECORAR

Uma fatia de limão ou folhas de hortelã

PREPARO:

Bata no liquidificador todos os ingredientes. E depois coe se desejar (eu não costumo coar).
Decore a gosto e sirva bem gelado (coloque mais um cubo de gelo ou gelo triturado no copo).
A sugestão foi adoçar com açúcar, neste caso eu uso o açúcar cristal ou demerara. Mas, você pode adoçar a gosto.