Esta é uma receita indicada por uma leitora seguidora, que conheço há muitos anos.
E, que muito gentilmente me abordou em um supermercado e me mostrou cada ingrediente desta deliciosa e para mim inusitada receita.
Amiga, só não me lembro o nome da receita, por isso, fiz a minha interpretação. Caso alguém saiba o nome correto me conte que eu substituo.
Fiz esta receita, e simplesmente adorei !!
Fácil, rápida e muito saborosa.
Experimente você também e depois me conte o que achou.
E se gostar curta e compartilhe.

INGREDIENTES:

1/2 Repolho verde cortado grosseiramente
Gengibre fresco picado ou ralado (a gosto)
03 ou 04 dentes de alho picados
Óleo de Gergelim
Hondashi (tempero oriental) (um sache/envelopinho)
Shoyu

MODO DE FAZER:

Em uma panela tipo wok, coloque o óleo de gergelim para aquecer e acrescente o alho , o hondashi e o gengibre e deixe dourar.
Coloque o repolho por um minutinho apenas, retire e sirva.
Pode servir como entradinhas, quando servidas em taças individuais ou porções menores (com uma bela decoração).