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31
jul
2013

Filé de Frango Assado com Legumes e Ervas

Esta é uma receita, fácil, saborosa e com poucas calorias.
Ideal para aqueles que estão de dieta.
Fiz, gostei e estou indicando.
Faça e depois me conte o que achou.
E, se gostar curta e compartilhe.

INGREDIENTES:

300 gr de filé de peito de frango cortado em tiras largas
01 cebola pequena picada em gomos
02 dentes de alho picados
04 batatas médias fatiadas
01 tomate maduro e firme cortado em gomos
Caldo de um limão
Cheiro verde picado (salsa e cebolinha)
Folhas de manjericão
Uma pitada de orégano
Sal a gosto
Azeite

MODO DE FAZER:

Junte todos os ingredientes e tempere. Misture e coloque um fio de azeite.
Ligue o forno em temperatura média e coloque as cebolas e as batatas no fundo da assadeira e os pedaços de filés de frango com os tomates e as ervas mais na parte de cima e leve para assar, por aproximadamente 40 minutos.
Sirva quente.

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