IMG_9876
11
maio
2018

Brigadeiro Gourmet de Café Quitada

Hoje tem mais uma sobremesinha especial para você.
E, mais uma receitinha com café.
Hummmm um aroma e sabor que vão te conquistar.
Há e, se encontrar o café quitada por ai, vale a pena experimentar.
E faça também uma visitinha no Instagram @receitasdapaula e também pelo Facebook Receitas da Paula

INGREDIENTES:

01 lata de leite condensado
1/2 xícara de café
100 g de chocolate meio amargo
04 colheres (sopa) de creme de leite
03 colheres (sopa) de manteiga

MODO DE FAZER:

Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate picado ou em raspas em uma panela em fogo baixo, e vá mexendo até que engrosse e comece a aparecer o fundo da panela, junte o creme de leite e, continue mexendo até ficar mais firme e que dê ponto para enrolar.
Caso queira preparar os brigadeiros de copinho desligue assim que engrossar e aparecer o fundo da panela.
Retire da panela e coloque nos copinhos.
Se quiser brigadeiros para enrolar aguarde ficar mais firme.
Espere esfriar bem em um recipiente levemente untado, assim que esfriar totalmente, unte um pouco unte as mãos (ou molhe as pontas dos dedos com água fria), faça as bolinhas com a massa do brigadeiro e passe no chocolate granulado e coloque nas forminhas individuais.

Deixe seu comentário

*