M51 013
28
jun
2017

Salada de Repolho com Abobrinha, Tomate Cereja e Gengibre

Vai um a saladinha ai ?
Refrescante, linda e deliciosa. Eu adoroooo.

INGREDIENTES:

1/3 Repolho pequeno cortado fininho (ou repolho verde)
01 abobrinha verde crua ralada
01 colher (sopa) de cebola picada
01 colher (café) de gengibre picado ou ralado
12 tomates cereja cortados ao meio (ou tomates partidos em 06)
Cheiro verde picado a gosto
Caldo de um limão (ou vinagre branco a gosto)
Azeite e sal a gosto

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MODO DE FAZER

Fatie o repolho e corte os tomates. Rale a abobrinha crua e rale também o gengibre. Pique o cheiro verde.
Misture bem todos os ingredientes, tempere a gosto e sirva em seguida. De preferência deixe todos os ingredientes bem gelados antes de iniciar a receita.

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