Costela Suína com Molho Barbecue
O final de semana se aproxima. Que tal preprar os ingredientes para proparar com calma esta costelinha suína.
INGREDIENTES:
01 kg de costela suína em tira (peça inteira)
02 cebolas cortada em seis partes (como gomos)
01 xícara (chá) de molho barbecue
Papel alumínio
Sal a gosto se necessário
MODO DE FAZER:
Tempere a costela suína com o molho barbecue e salpique sal se necessário. Corte um pedaço grande de papel alumínio e coloque as cebolas cortadas e coloque a costela suína já temperada com o molho barbecue. O molho você pode fazer ou comprar um de boa qualidade.
Leve para assar em forno preaquecido. Leva aproximadamente uma hora, pois vai depender do seu forno. Retire a costela do forno, retire o papel alumínio e verifique se já está macia ou se será necessário ficar mais alguns minutos no forno. Leva aproximadamente uma hora por quilo de carne para ser assada no forno.
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