Ai gente me perdoe. A correria é tanta que sobrou pouco tempo para postar as receitas novas.
Mas, vamos em frente que esta semana promete mais correria ainda.
Muito trabalho graças a Deus.
E hoje vamos de saladinha de feijão branco que eu adoroooo.
Você já experimentou ? Providencie os ingredientes e faça, com certeza você vai gostar.

INGREDIENTES:

02 copos de feijão branco cozido (sem o caldo)
1/2 maço de salsa picadinha
Cebolinha picada
1/2 cebola fatiada
01 cenoura ralada
12 tomates cereja partidos ao meio
Limão
Azeite extra-virgem
Sal a gosto.

MODO DE FAZER:

Após o cozimento do feijão, escorra o caldo. Rale a cenoura e pique o cheiro verde e os tomatinhos. Misture tudo e tempere com o sal, limão e azeite. Sirva gelada.
Rendimento: 03 a 04 porções.