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19
set
2016

Salada de Alface, Tomate, Jiló e Pepino

Na salada de hoje pela primeira vez experimentei o jiló gigante. Ainda não havia experimentado desta qualidade.
Caso não encontre, use os jilós pequenos mesmo. O sabor é o mesmo.

INGREDIENTES:

Folhas de alface crespa, americana ou romanas o que bastem para duas pessoas
01 tomate picado
01 pepino japonês picado
01 jiló fatiado ou mais de um quando pequeno (usei o da qualidade gigante)
Cheiro verde picado
Caldo de limão ou vinagre
Sal a gosto
01 colher (sopa) de azeite

MODO DE FAZER:

Fatie o tomate, cebola, jiló e pepino.
Organize em uma travessa todos os ingredientes, regue com limão, azeite e salpique uma pitada de sal.

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