Segunda feira e mais uma salada para variar o seu cardápio.

Simples, fácil, e bem refrescante.

INGREDIENTES:

Folhas de mostarda
Folhas de almeirão
Vários mine pepinos ou 01 pepino japonês picado em cubinhos bem pequenos
12 tomates cereja ou 03 tomates rasteiros picados
Cheiro verde (salsa e cebolinha) picados a gosto
Caldo de um Limão
Azeite extra-virgem
Uma pitada de orégano
01 colher de sobremesa de shoyu
Sal a gosto (se necessário)

MODO DE FAZER:

Corte as molhas de mostarda e de almeirão bem fininhas. Monte a salada intercalando as folhas, tomates e pepinos e regue o molho ou sirva separadamente para que as folhas não murchem.