Neste dia 08 de agosto foi realizado aqui no Ateliê Gourmet dois cursos de Culinária Oriental com o Chef David Melo n com o seu magnífico de culinária oriental básica.
E a procura foi tanta e tudo correu tão bem que já tem data marcada para o próximo.No dia 19/09 e vai ter uma turma do curso de culinária oriental básica e um curso de culinária oriental avançada que tem a culinária oriental contemporânea junto. Inclusive com sobremesas.
Foram cinco horas de aula em cada turma. Um final de semana com uma maratona de curso de culinária. Que foram muiiiito bons. E, na verdade nem vimos o tempo passar. Ensinamento para a vida toda. E, já tem nova data agendada. Melhor garantirem a vaga de vocês. Será no dia 19 de setembro (sábado), das 09 às 14 horas e o avançado das 16 às 21 horas.
Criatividade e o carisma encantaram a todos. E os aromas e sabores que invadiram o meu espaço Ateliê Gourmet da Paula foram incríveis.

E é incrível a transformação dos ingredientes que produzem essas impecáveis iguarias da culinária oriental. E uma técnica de precisão que deixa tudo incrivelmente lindo.
A combinação de técnica, precisão, cores e sabores.
E sem falar no molho tarê que eu achei incrível mesmo. E como fica lindo na decoração e finalização dos pratos, amei.
O chefe nos apresentou uma técnica incrível na produção.
No curso foram utilizados somente produtos in natura frescos e os produtos industrializados tudo de primeira qualidade.
Além disso, o chef ensinou Técnicas de cozimento, embalagem, e tempo de validade de tudo.
Você pode observar alguns dos pratos que foram ensinados durante a aula.
Foi muitoooo bom. Valeu a pena.
Mais informações me procure no Ateliê Gourmet da Paula, que fica aqui na Rua Lauro Melo, nº 209, em frente a praça da Copa Rondon, Rondonópolis – MT. Ou tire suas dúvidas pelos telefones: (66) 3422-2553 (comercial); (66) 8119-2510 (Tim whats app) ou (66) 9710-2510 (Vivo).

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