Volta e meia aqui em casa simplificamos e optamos por um lanche.
E, este pão com ovos fica muiiiito bom.
Com certeza você já fez inúmeras vezes. Agora tente fazer nesta versão. Simples, prático e muito saboroso.

INGREDIENTES:

03 ovos
01 colher (sopa) de queijo minas fresco picado
01 colher (sopa) de cebola picada
01 colher (sobremesa) de manteiga
Uma pitada de lemon pepper (opcional)
Uma pitada de orégano
Uma pitada de sal

MODO DE FAZER:

Leve uma frigideira ao fogo com a manteiga e deixe aquecer, e depois acrescente a cebola picada, os ovos e salpique o sal, o orégano e o lemon peper. Deixe por uns dois minutos antes de começar a mexer. Coloque o queijo picado por cima. Mexa e em dois ou três minutos estará pronto.
Sirva com pães, torradas ou uma salada.