Granola com Goji Berry
Quer preparar sua própria granola ??
É só escolher os ingredientes certos e depois fazer inúmeras combinações saudáveis para usar e apreciar.
INGREDIENTES
01 xícara (chá) de aveia em flocos
20 g (uma colher) de castanhas picadas (amêndoas cruas, castanhas do para, caju ou a da sua escolha) ou a gosto
01 colher (sopa) de sementes de abóbora (cruas)
01 colher (sobremesa) de passas pretas
01 colher (café) de goji berry
01 colher (café) de linhaça
1/2 xícara (chá) de flocos de arroz
01 colher (sopa) de mel
MODO DE FAZER
Em uma assadeira antiaderente misture a aveia, os flocos de arroz, o mel, as castanhas (se estiver usando castanhas cruas) e as sementes de abóbora e leve para assar em forno preaquecido por dez minutos ou até que estejam crocantes (este tempo vai depender do seu forno e da temperatura), de qualquer forma, não deixe ultrapassar os 160/180 graus).
Retire do forno e coloque o goji berry e as passas (coloque nesta hora as castanhas, caso esteja utilizando castanhas já torradas) e volte ao forno por mais uns cinco minutos.
1 comentário
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Oi! adorei a receita, vou fazer, achei super fácil de fazer, vou deixar tbm minha dica de onde achar o goji em frutas, o mais gostoso e graúdo! Sempre comprei no emporium sim sim, antes de ser modinha, já consuminha muito isso, minha família e eu temos muita saúde graças a essa fruta, abs!a