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13
fev
2015

Filé de Frango Grelhado com Páprica e Repolho

Para fugir da rotina. E, para fugir do gosto sempre igual do frango grelhado é que veio esta inspiração.
Espero que você também goste.

INGREDIENTES:

500 gr de filé de peito de frango cortado em iscas
01 cebola picada
02 dentes de alho picados
Uma pitada de páprica doce (ou picante)
02 a 03 xícaras de repolho picado
Sal a gosto
Um fio de azeite

MODO DE FAZER:

Coloque o azeite, o alho em uma frigideira antiaderente, deixe corar os temperos e coloque os filés de peito de frango já picado. Deixe corar bem de um lado e vire. Coloque o sal e a páprica, verificando o ponto do cozimento. Coloque o repolho só para dar uma salteada, mas tente servi-lo ainda crocante.
Sirva bem quente.

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