Em tempo de economia de tempo, e de comida saudável, aproveite o forno para um assado e faça esta abóbora que tem um sabor e aroma incrível.
Aposto que você vai aprovar.
Faça e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

01 abóbora paulista partida ao meio no sentido do comprimento
Um ramo de alecrim
Um ramo de tomilho
Um ramo de manjericão
1/2 cebola cortada em gomos
04 ou 05 dentes de alho com a casca
Uma pitada de sal marinho
01 pitada de ervas finas
01 pitada de chimichurri
Azeite extra-virgem
Papel alumínio para cobrir

MODO DE FAZER:

Lave bem e higienize a abóbora e corte ao meio.
Forre um refratário com o papel alumínio suficiente para cobrir também.
Coloque a abóbora. Salpique as ervas e os temperos e um fio de azeite.

Leve ao forno preaquecido por aproximadamente quarenta minutos. Ou até que fiquem macia e assada.