2010-03-26 02.09.01
05
ago
2014

Filé de Frango Grelhado com Gengibre e Condimentos

Vamos de filé de frango hoje, mas vou variar os temperos.
Porque tem que comer comida saudável, mas tem que ser temperada, cheirosa e feita na hora.
Experimente você também.

INGREDIENTES:

300 g de filé de peito de frango
01 cebola picada
02 dentes de alho picados
01 colher (sopa) de azeite
Uma pitada de orégano
Uma pitada de chimichurri
Um pedaço pequeno de gengibre picado
Uma pimenta de cheiro picada
Caldo de um limão
Uma pitada de mix de grãos moídos na hora
Sal a gosto

MODO DE FAZER:

Tempere os filés de frango com o gengibre, o alho, o sal, limão, a cebola picada e os temperos secos. E deixe neste tempero por pelo menos uns vinte minutos.
Coloque o azeite em uma frigideira antiaderente, aqueça e coloque o frango junto com os temperos. E, deixe corar bem de um lado e vire, verificando o ponto do cozimento.
Sirva bem quente.

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