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30
jan
2014

Carne Moída com Abobrinha

Depois da correria de ontem, hoje vou de prato simples e gostoso.
Afinal de contas a comida caseira sempre tem lugar “cativo” aqui em casa.
Adoroooo!!

INGREDIENTES:

300 g de carne moída (patinho ou peixinho)
01 cebola fatiada a Juliana (tirinhas)
02 dentes de alho picados ou amassados
01 colher (sopa) de óleo
01 abobrinha verde picada
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto (na finalização)

MODO DE FAZER:

Em uma panela refogue no óleo o dente de alho amassado e deixe dourar.
Acrescente a carne e deixe dourar. Salpique sal.
Tente só colocar o sal depois que a carne estivar corada.
Depois de refogada, acrescente a abobrinha picada e as fatias de cebola e deixe refogar uns minutos.
Para finalizar junte o cheiro verde e verifique o tempero.
Sirva quente.

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