Quer preparar um lanche rápido e saboroso e quentinho e feito em menos de 15 minutos??
Então, compre logo seu pacotinho de um destes crepes prontos.
Estou sugerindo este, porque experimentei e gostei, mas não estou ganhando nada com isso !!
Então se você conhece outra marca, anote estes ingredientes e faça e, depois me conte o que achou.
E se gostar da receita curta e compartilhe.

INGREDIENTES:

04 folhas de Rap 10 integral
02 colheres (sopa) de ricota
02 colheres (sopa) de requeijão cremoso
02 fatias de mortadela creratti bem picadinha
Uma fatia grossa de queijo gorgonzola
Folhas de manjericão picada
01 colher de sopa de castanha de caju triturada ou soja torrada e triturada
01 pitada de sal
Azeite extra virgem Continue lendo

Que tal fazer uma almondega mais saudável e mais nutritiva hoje ??

E, ninguém vai perceber que tem aveia na receita.
Experimente, você não vai se arrepender. Caso goste, curta e compartilhe e ajude a divulgar o blog.
E, depois você me conte o que achou.

INGREDIENTES:

500 g de carne moída (patinho)
02 dentes de alho picados
02 colheres (sopa) de ricota amassadas
02 colheres (sopa) de aveia
01 ovo
Cheiro verde picado a gosto, .
1/2 cebola picadinha
Sal a gosto (mais ou menos uma colher de sobremesa rasa)
01 pitada de chimichurri
Papel alumínio ou papel manteiga Continue lendo

Pensa em um prato bom gente !!
Esta tortinha é bem versátil, porque além dos ingredientes sugeridos, depois você pode fazer adaptações com outros legumes.
Você que é vegetariano (a) vai adorar. simples, prática e rápida.
Com meia hora no máximo quarenta minutos está tudo prontinho e delicioso.
Experimente e, se gostar curta e compartilhe.
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INGREDIENTES:

04 batatas fatiadas finamente em rodelas
01 maço de espinafres com os talos
01 buque de brócolis com os talos
01 cebola pequena picada
100 g de ricota fresca
50 g de lascas de queijo para finalizar o gratinado (neste prato usei emental)
1/2 caixa de creme de leite gelado
01 copo de leite
02 dentes de alho amassados ou picados
02 colheres de (sopa) de farinha de trigo ou amido de milho
01 colher de sobremesa de óleo
Um fio de azeite
Sal a gosto Continue lendo

Que ESCONDIDINHO QUE NADA! É BEM AS CLARAS mesmo !!
Um Purê de Batata Doce com Ricota maravilhosooooo !!
Sem modéstia alguma, esta receita ficou maravilhosa.
Experimente você também.
E outra vantagem, é que nem tem tantas calorias assim, sem contar que a batata doce, tem carboidratos do bem e pode ser servido como prato único.
Então, não perca mais tempo, anote a receita e faça, e se gostar curta e compartilhe.
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Há, não se esqueça que amanhã tem Curso Gourmet do blog, ainda tenho uma vaga. Caso esteja interessado (a), entre em contato o mais breve possível.

INGREDIENTES DA MASSA:

02 batatas doces grandes cozidas
02 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
02 colheres (sopa) de requeijão cremoso
150 g de ricota fresca
Sal a gosto
01 colher (sopa) azeite Continue lendo

Bom dia domingo!! Bom dia !!
Final de semana é bom pois podemos fazer as coisas sem pressa, sem hora marcada para o almoço e para o jantar.
E, que tal preparar um patê fácil, rápido, light e muito saboroso enquanto prepara o churrasco ou o almoço de domingo?
E, é lógico que se você cumpriu bem o seu cronograma da semana, alimentação balanceada e exercícios físicos, pode acrescentar alguns ingredientes que vão acrescentar mais sabor ainda aos seu patê/entradinha. Tal como azeitonas picadas, maionese, atum ou deixar por conta da sua imaginação.

INGREDIENTES:

200 g de ricota
Cheiro verde a gosto
01 pitada de orégano
01 pitada de sal
1/2 copo de requeijão light
Azeite extra virgem Continue lendo

Tem dias que precisamos preparar uma “comidinha” rápida, mas que seja nutritiva, para substituir o jantar. Pois bem, este omelete é gostoso e fácil.

Vale a pena experimentar !!

INGREDIENTES:

04 ovos
1/3 de abobrinha pequena ralada ralo grosso)
1/3 de cenoura pequena ralada (ralo grosso)
Folhinhas de manjericão picadas (ou rasgadas)
1/2 colher (sopa) de salsa picadinha
1/3 cebola pequena picada
01 colher (sopa) de azeite ou manteiga
1/2 dente de alho picado ou amassado
30 a 50 g de queijo prato, mozarela ou ricota
Sal a gosto. Continue lendo

Hoje é dia de salada !!!
Mas, quem disse que precisamos ficar somente no tomate e alface ??? A sugestão de hoje, é uma salada com todos os nutrientes necessários para uma refeição completa. Além de muito gostosa, é colorida, sai do comum, sem no entanto, te dar muito trabalho. Acredito que você vá gostar, então reúna os ingredientes e faça.

INGREDIENTES:

01 copo de grão de bico cozido e escorrido (caroços inteiros)
Algumas folhas de alface americana (folhas rasgadas grosseiramente)
Algumas folhas de rúcula
150 g de peito de frango cozido, refogado e desfiado grosseiramente
03 tomates secos
1/4 colher de cebola roxa picada a juliana
Limão ou vinagre
01 colher (chá) de mostarda dijon
1/2 cenoura cortada a Juliana
1/2 pepino japonês cortado a juliana
50 g de lascas ou pedaços de ricota
Azeite extra-virgem
Sal a gosto. Continue lendo