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21
set
2013

Abobrinha e Brócolis na Manteiga

Escolha legumes frescos para dar mais cor e sabor para as suas receitas.

E depois, faça a sugestão de hoje, uma receita simples e saborosa.

E não se esqueça de olhar a programação dos próximos Cursos Gourmet do Blog, mais informações pelo nas publicações anteriores, no Facebook ou pelo Instagran @receitasdapaula

INGREDIENTES:

01 abobrinha cozida no vapor
1/3 de brócolis cozido no vapor
01 colher (sopa) de cheiro verde picado
01 colher (sopa) de manteiga
01 colher (sopa) de azeite
02 colheres de sopa de cebola picada
01 dente de alho amassado ou bem picadinho
Sal a gosto. Continue lendo

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06
set
2013

Carne de Panela com Mandioca e Legumes

Hoje é dia de carne de panela aqui em casa. E na sua ??
Já escolheu a receita de hoje ?
Se ainda não se decidiu, anote esta receita e faça, é muito saborosa e nutritiva.
Vale a pena.
Experimente e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

01 kg de carne (fraldinha, maminha ou músculo)
01 cebola fatiada em gomos
02 ou 03 dentes de alho grandes picados ou amassado
01 pimenta bodinha (opcional)
01 colher (sopa) de óleo
01 cenoura pequena picada em pedaços grandes
01 abobrinha verde picada em pedaços grandes
Mandiocas cortadas em pedaços grandes (duas raízes pequenas)
1/2 cenoura cortada em pedaços grandes
Cheiro verde a gosto Continue lendo

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19
ago
2013

Salada de Abobrinha

Bom dia !!
Desejo a você uma semana abençoada, cheia de alegria e de energia.

Em mais uma parceria com a EVVIVA- BERTOLINI – Ambientes Personalizados, estabelecida em Rondonópolis – MT à Rua Dom Pedro II, nº 1426, Bairro Santa Cruz.

No dia 21 de agosto: 19:00 h até às 22:20/22:30 – Entrada – Salada, o Prato principal: Paella e uma Sobremesa. PARA ESTE CURSO, MÍNIMO DE 08 INSCRIÇÕES. – VAGAS LIMITADAS.

E RESTAM POUCAS VAGAS, entre em contato in box informando seu nome completo e telefone de contato e indicando qual curso tem interesse.

E, caso haja interesse, reserve sua vaga para os próximos cursos agendados.

Dia 28 de agosto – 19:00 h até às 22:20/22:30 – Uma entrada quente – Casquinha de Siri, Prato principal Bacalhau Especial – Sobremesa Bolinho quente de Maçã com especiarias, acompanhado de sorvete. PARA ESTE CURSO, MÍNIMO DE 10 INSCRIÇÕES.

Dia 18 de setembro – 19:00 haté às 22:20/22:30 – Uma entrada fria – Prato Principal Camarão na Moranga. PARA ESTE CURSO, MÍNIMO DE 08 INSCRIÇÕES. – VAGAS LIMITADAS.

Caso tenha interesse em aprender algum tipo de prato, mande seu recado in box. Se eu souber fazer, formato um curso e ensino com prazer.

Reservem suas vagas com antecedência por mensagem in box, deixando telefones de contato.
OS CURSOS SÓ SERÃO OFERECIDOS COM O NÚMERO MÍNIMO DE ALUNOS INSCRITOS.

TODOS OS CURSOS ESTÃO SENDO REALIZADOS EM RONDONÓPOLIS – MT.

Mas, vamos a receita de hoje !!
Uma salada simples, nutritiva e gostosa.
E para começarmos bem a semana, a sugestão de hoje é uma salada refrescante, nutritiva e saudável.
Experimente, acredito que você vá gostar. E, se gostar, curta e compartilhe e acompanhe a página do blog pelo facebook e siga também o Instagram @receitasdapaula.

INGREDIENTES:

02 abobrinhas pequenas cortadas em rodelas grossas
02 colheres (sopa) de vinagre
01 folha de louro
Azeite extra virgem
01 colher (de sopa) de cheiro verde picado
01 cebola média cortada em rodelas
02 dentes inteiros ou picados grosseiramente
Uma pitada de orégano
Cheiro verde a gosto (opcional)
Sal a gosto. Continue lendo

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09
abr
2013

Omelete Especial de Abobrinha

Tem dias que precisamos preparar uma “comidinha” rápida, mas que seja nutritiva, para substituir o jantar. Pois bem, este omelete é gostoso e fácil.

Vale a pena experimentar !!

INGREDIENTES:

04 ovos
1/3 de abobrinha pequena ralada ralo grosso)
1/3 de cenoura pequena ralada (ralo grosso)
Folhinhas de manjericão picadas (ou rasgadas)
1/2 colher (sopa) de salsa picadinha
1/3 cebola pequena picada
01 colher (sopa) de azeite ou manteiga
1/2 dente de alho picado ou amassado
30 a 50 g de queijo prato, mozarela ou ricota
Sal a gosto. Continue lendo

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30
mar
2013

Ratatouille Embrulhado

Hoje é dia de berinjela !! Obá !!! Aqui todos adoram, e este prato, apesar no nome difícil, é muito fácil de fazer, e muito saboroso.

E o toque das ervas aromáticas fazem toda a diferença.

Capriche ai nos temperos e saboreie !!

 

INGREDIENTES:

02 a 03 berinjelas pequenas fatiadas em rodelas não muito finas
03 tomates fatiadas em rodelas não muito finas
02 abobrinhas fatiadas em rodelas não muito finas
02 cebolas roxas médias fatiadas em rodelas não muito finas
04 ou 05 dentes de alho inteiros ou partidos ao meio
Ramos de cheiro verde
Um galho ou folhas de manjericão
Orégano
Azeite extra-virgem
01 folha de louro
Sal a gosto. Continue lendo

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