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30
maio
2014

Gelado de Abacaxi

Final de semana tem que ter sobremesa. Pelo menos de vez em quando.
E esta é bem fácil de fazer e é uma ótima opção para quem quer variar um pouco e fugir do chocolate.
Aproveite para servir em porções individuais, ficam lindas e você come uma porção menor rsrsr.
Depois que fizer, me conte como ficou.
Tenha um excelente final de semana, porque o meu eu garanto, está maravilhoso !!

INGREDIENTES:

01 abacaxi pequeno cortado em cubos
1/4 de xícara de açúcar
01 xícara de água
01 copo de iogurte natural
01 caixa de gelatina de abacaxi
01 lata de creme de leite Continue lendo

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30
abr
2014

Suco de Abacaxi com Morango e Pera

Adoro combinações para os sucos de frutas.
Refrescantes e saudáveis e uma maneira gostosa de ingerir as porções de frutas no dia a dia.
Experimente você também e, depois me conte o que achou.

E, se você como eu abusou no final de semana, vai ficar a semana inteira procurando uma alimentação mais saudável e equilibrada. Aproveite então mais esta receita.

INGREDIENTES:

04 rodelas grossas de abacaxi pérola (bem maduro e firme)
05 morangos
1/3 de pera (uma fatia grossa)
Pedras de gelo a gosto
300 ml de água gelada Continue lendo

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08
dez
2013

Abacaxi Assado no Espeto

Hoje é domingo, dia de churrasco, pelo menos por aqui.
E que tal preparar a sobremesa junto com o churrasco.
Se ainda não experimentou esta delícia, vai se surpreender !!
Aproveite que esta sobremesa é bem saudável e light.

INGREDIENTES:

01 abacaxi pérola
Canela em pó

E a churrasqueira rsrsr Continue lendo

Abacaxi Bombom
07
jun
2013

Abacaxi Bombom

Chocolate é muito bom, e se combinado com frutas fica melhor ainda.

Que tal inovar nesta sobremesa, saborosa e inusitada !!!

Faça neste final de semana mesmo, que você vai se surpreender com o resultado.

Bom proveito !!!

Há caso queira me convidar para experimentar suas receitas, é só chamar que eu vou.

Um ótimo final de semana para você.

INGREDIENTES:

300 ml de sorvete de creme (bolas)
500 g de chocolate ao leite picados
01 colher (sopa) de manteiga
01 abacaxi pequeno cortado em rodelas
01 xícara açúcar

MODO DE FAZER:

Em uma panela levar a manteiga para aquecer e colocar as fatias de abacaxi.
Acrescentar o açúcar e deixar cozinhar em fogo baixo caramelizando dos dois lados.
Quando todo o suco estiver evaporado, apague o fogo e retire o abacaxi.
Coloque o abacaxi sobre uma grade para escorrer todo o liquido.
A parte derreta o chocolate ao leite em banho maria ou no micro ondas seguindo as orientações da embalagem do produto. E deixe esfriar um pouco.
Passe as rodelas de abacaxi no chocolate e leve para gelar por cinco minutos para secar.

Arrume pratos individuais, cada qual com uma rodela de abacaxi e sobre ela uma bola de sorvete de creme.
Decore com folhas de hortelã, coco ralado, lascas de chocolate e ou cerejas.
Sirva gelado.

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