Pensa em um prato saboroso.
Agora multiplique.
Estou falando assim, porque esta delícia você vai ter que experimentar ai na sua casa e depois me contar o que achou.
Curta e compartilhe as receitas do site e ajude a divulgar.
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INGREDIENTES:

04 sobrecoxas de frango desossadas (tire os ossos e a pele)
02 dentes de alho picados ou amassados
02 colheres (sopa) de cebola picadinha
01 colher (sobremesa) de Manteiga de ervas (o manteiga com ervas picadas)
01 ou 02 maços de espinafre (só as folhas)
01 potinho de cream cheese
03 colheres (sopa) de muçarela ralada
01 fio de azeite virgem
Sal a gosto Continue lendo

O lanche de hoje é super simples de fazer, mas, tem um toque gourmet e um sabor especial.
Que tal experimentar ?? Afinal o final de semana chegou.
Faça e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

02 baguetes de pão italiano com gergelim ou pães franceses
150 g de fatias finas de salmão defumado
02 colheres (sopa) de cream cheese
Folhas de alface americana ou romana Continue lendo

Porque será que final de semana combina com sobremesa ??
Eu, gosto, mas, não é o que deixa tentada, por isso ainda tem poucas sobremesas aqui no blog.
Gosto mesmo é de pratos salgados, sempre, sempre, sempre.
Mas,você pode me ajudar, encaminhando sua sobremesa com foto que eu publico por aqui.
E esta que estou postando quem fez foi uma querida da vida toda.
Obrigada Maria Tereza, e aproveitei e tirei a foto da montagem dela.
Delicia !!!

E, agora segue a PROGRAMAÇÃO DE NOVOS CURSOS GOURMET DO BLOG
Todos os cursos são realizados em Rondonópolis – MT.
Todos os cursos são com Degustação e apostila inclusa.
O valor depende do cardápio.

Dia 12 de fevereiro – Curso de Comidas Light, Fit e Pratos Leves.
Dia 19 de fevereiro – Curso de Carnes
* Dia 20 de fevereiro – Curso de Comida Árabe
Dia 26 de fevereiro – Curso de Risotos
Dia 11 de março Curso de Bombons e Ovos de Páscoa
Dia 12 de março – Curso de Frutos do Mar
Dia 19 de março Curso de Comidas de “Boteco” (salgados e outros petiscos)

Caso tenha interesse em aprender algum tipo de prato, mande seu recado in box. Se eu souber fazer, formato um curso e ensino com prazer.
Se você também se interessar mande mensagem aqui pelo Facebook (também in box) ou pelo, blog.

E, caso tenha uma turma de amigos e queiram um curso “vip” é só me avisar com antecedência que programo.

Turmas de no mínimo 10 pessoas.
Há o curso é para homens e mulheres, jovens de qualquer idade e, em breve um curso também para crianças.
Veja se algum destes cursos você gostaria de fazer.
Aguardo retorno.

INGREDIENTES:

MASSA:

01 pacote de 250 bolacha de maisena
100g de manteiga sem sal
450g de cream cheese
02 lata de creme de leite
01 lata de leite condesado
Suco de dois limões
01 vidro de geleia de goiaba ou um pacote de goiabada mais mole (amolecida em um pouquinho de água se necessário) Continue lendo

Anote esta receita rapidinho e aproveite que ainda dá tempo de preparar para a ceia de ano novo, ou para qualquer ocasião em que precise servir uns aperitivos.
É fácil, rápido e tem um sabor delicioso !!
UM FELIZ 2014 A VOCÊ!!
Está é uma receita de uma leitora e seguidora do blog muito especial.
Obrigada Andreia pela sua participação!!! Amei.

Aproveito o espaço para agradecer e dizer que encerro 2013 muito animada com todas as conquistas e com este trabalho.
E, em 2014 muitas novidades virão com certeza !!!
Férias por uns dias, para recarregar as baterias e preparar a agenda para os próximos meses.
Outros cursos estão sendo pensados com muito carinho e, com certeza suas sugestões serão muito bem vindas.

Aproveite os festejos da virada de ano e estabeleça suas metas.

Desejo a você um 2014 cheio de realizações, conquistas, trabalho, amor e união da família.

Já aviso, que mesmo de férias, de vez em quando estarei visitando a página, então deixe seus recadinhos, dicas e mande suas receitas com fotos rsrsrsr.

Aproveite bem o seu feriado!!!
E, fique sempre com Deus no coração.

INGREDIENTES:

03 embalagens de cream cheese
01 pacotinho de tomate seco sem a pele 100 g mais ou menos
01 xícara de folhas de manjericão
20 a 40 g de castanhas (nozes, caju, etc)
01 xícara (chá) de azeite
Sal a gosto
Pedras de gelo
Filme plástico Continue lendo

Nas ceias de Natal as mesas costumam ser tão fartas!!
São tantas delícias que quase ninguém come salada!!!
Assim a minha sugestão, é servir mine saladinhas em tacinhas, copinhos ou pratinhos pequenos.
Ou estas que ficaram lindassss !!
A foto é de minha irmã que é leitora e seguidora e que tem uma mão na cozinha que é para poucos. Além de tudo isso é muitooo criativa!!
A pasta de ricota com manjericão é de uma receita que postei dias atrás.
A travessa ficou linda!!!
Experimente montar algumas também, super práticas estas saladinhas.

INGREDIENTES:

Folhas de endívias (pelo menos uma por pessoa)
Folha de agrião (pelo menos uma por pessoa)
Tomates cereja (pelo menos uma unidade por pessoa)
01 ou duas cenouras raladas (depende da quantidade de pessoas)
200 g de ricota
01 pitada de sal
02 colheres (sopa) de cream cheese
03 colheres de sopa de manjericão
Um fio de azeite extra virgem Continue lendo

Feriado novamente.
Hora de desacelerar, aproveitar o dia de descanso para fazer um balanço
de tudo que resta a ser feito até o final do mês e depois rumo ao merecido descanso.
Eu também vou descansar.
Aproveite para reunir a família e os amigos e faça esta deliciosa entradinha, tenho certeza de que todos vão gostar.
E não se esqueça que amanhã Curso de Culinária Árabe e, na próxima semana tem novo Curso do blog.
desta vez serão massas, e as vagas são limitadas.

INGREDIENTES:

04 baguetes ou 02 pães italianos pães cortados
02 ou 03 abobrinhas verdes cortados em laminas (rodelas bem finas)
02 colheres (sopa) de manteiga de ervas (já publiquei a receita)
01 colher (sopa) de azeite
02 colheres (sopa) de cebola picadinha
02 dentes de alho picados ou amassados
01 pote de cream cheese
Orégano,
Manjericão
E outras ervas da sua preferência Continue lendo

Hoje é dia de sobremesa.  Que delícia !!!

Essa sobremesa, além de gostosa é prática, porque você pode fazer com antecedência.

Essa foto não saiu boa e, nem a sobremesa estava devidamente decorada, mas relevem por favor, não tive tempo de produzir outra sobremesa, decorar e fotografar, mas usem a criatividade.

Depois de fazer é só degustar. Aproveitem bem o final de semana.

INGREDIENTES:

Massa
250 gr de bolacha amanteigada
05 colheres de manteiga derretida
01 clara
02 colheres (sopa) de leite Continue lendo