E ai como foi seu feriado ??
Extrapolou ??
Então vamos juntos de salada.
Aproveite bem a sugestão de hoje, porque é linda e saborosa !!
Há, nem deu tempo de caprichar na arrumação, mas estou contando com suas fotos.mande, estou esperando.
Uma ótima semana a você.

INGREDIENTES:

01 maço de couve cortado bem fininho
1/2 pacote de cenoura baby
01 abobrinha cortada em laminas bem finas
1/2 repolho roxo pequeno cortado bem fininho
Limão ou vinagre
Azeite extra-virgem
Ramos de salsinha para decorar
Sal a gosto.

MODO DE FAZER:

Ferva uma água e coloque as “laminas “ de abobrinha por uns cinco minutos e retire. Espere esfriar um pouco e faça rolinhos, como na foto.
Lave bem as folhas de couve e corte as bem fininhas.
Corte o repolho roxo bem fininho.
Organize todos os ingredientes em uma vasilha.
Faça um molhinho com os temperos para servir a parte.
Mantenha a salada gelada até a hora de servir.