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08
maio
2018

Batatas, Cenoura e Repolho Salteados na Manteiga de Ervas

E, para acompanhar vamos de legumes salteados na manteiga de ervas.
E, a propósito ja sabe preparar a manteiga de ervas ?
Ainda não ? Então procure a receita aqui no site e mantenha sempre seu estoque renovado por que ela dá um sabor incrível para diversas preparações.
Boas receitas!!
Há não se esqueça de postar seu comentário dizendo o que achou.

INGREDIENTES:

03 batatas cozidas cortadas em pedaços grandes
1/3 de repolho pequeno cortado grosso
01 cenoura grande cozida al dente
Vagem cozida al dente
1/2 colher (sopa) de manteiga de ervas (tem receita no blog)
01 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
01 colher de sopa de cebola picada
01 colher (café) de ervas desidratadas ou chimichurri
01 dente de alho amassado ou bem picadinho
Sal a gosto

MODO DE FAZER:

Corte os legumes em pedaços grandes ainda quentes. Coloque o alho e a cebola com a manteiga de ervas (ou manteiga mais algumas ervas frescas) em uma frigideira anti aderente e, deixe dourar. Acrescente as ervas desidratadas e salpique o queijo parmesão ralado.
Sirva quente.

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