M66 160
10
set
2016

Calda Quente de Banana

Vai um docinho ai ?
Hoje será de banana.
Um doce que parece mesmo uma calda.
Você pode comer quente ou gelado.
Sozinho, com queijo fresco ou acompanhado de sorvete de creme.
Experimente e depois me conte o que achou.
E se gostar curta e compartilhe me marcando nas suas redes sociais.

INGREDIENTES:

12 bananas nanicas descascadas e cortadas em rodelas grossas
Canela em rama a gosto (duas ramas mais ou menos)
Caldo de duas laranjas (ou um e meio limão china)
02 xícaras de açúcar cristal ou a gosto

PREPARO DO DOCE DA BANANA

Leve para dissolver o açúcar em uma panela com a canela em rama até que dissolva e inicie levemente o caramelo sem que queime. Acrescente o caldo da laranja e as bananas descascadas e picadas e deixe que cozinhe e que permaneça com calda (caso seja necessário faça um pouco mais de calda).
Sirva esta calda quente com sorvete de creme.

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