Salada Variada de Ovos com Legumes
Mais uma salada deliciosa e para variar a dupla batata com ovos fui incrementando.
Experimente e depois me conte o que achou
INGREDIENTES:
03 batatas médias cozidas (cortadas em cubos)
02 ovos cozidos
1/2 xícara de vagem cozida e picada
1/2 xícara de tomates cereja
01 xícara de abobora cabotiã cozida e picada
Suco de um ou dois limões
Azeite extra virgem
Sal a gosto
MODO DE FAZER:
Cozinhe os legumes e os ovos. Pique, tempere e coloque no recipiente que vá servir. Misture todos os ingredientes. Deixe gelar por uns minutos e sirva.
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