Já escolheu o seu lanche de Hoje ?
Eu já escolhi o meu. E, caso queija fazer igual é só seguir o passo a passo.

INGREDIENTES DA MASSA:

3/4 de xícara de leite (morno)
06 colheres de sopa de açúcar
01 colher (chá rasa) de sal
03 colheres (sopa) de manteiga derretida
4 colheres (sopa) de água morna
3 tabletes de fermento biológico fresco (45 g) ou 15 a 20 g de fermento biológico instantâneo
5 xícaras de farinha de trigo (600 g)
03 ovos

RECHEIO:

1/2 xícara de açúcar
02 colheres (sopa) de uvas passas pretas (mais ou menos)
02 peras picadas
02 colheres de sopa de manteiga
01 colher (sobremesa) de canela em pó
01 ovo levemente batido

MODO DE FAZER:

Junte o leite morno, o fermento, o açúcar, o sal, os ovos e a manteiga em uma bacia, e misture bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e amasse até soltar da vasilha.
Dê uma boa sovada até que a massa fique homogênea e macia. Vá fazendo bolinhas de massa. Assim que terminar a última bolinha já pode começar a abrir como um disco recheie com a manteiga, o açúcar, a canela, ásperas picadas e as passas, reservando um espaço nas bordas sem recheio, para facilitar que se feche os pãezinhos.
Enrole e feche bem.
Coloque os em uma assadeira untada e enfarinhada. E pincele o ovo batido para que os pãezinhos fiquem mais corados.
Cubra e deixe crescer por mais uns 10 minutos e, leve para assar em forno pré-aquecido, até que fiquem dourados.