Chegou a segunda feira e esta semana promete.
Muitas atividades nos três turnos de segunda a sábado.
Será que vou aguentar ?
Só me alimentando bem para ter bastante energia. Assim, vou começar minha semana com salada.
E você ?
Claro, que eu não consigo ficar só na saladinha, mas começando bem, o restante posso comer com moderação.
Há e para você que quer aprender a fazer as receitas da culinária árabe, fique atento que nesta quarta feira tem curso.
E você pode fazer sua inscrição inclusive por aqui. Mas informe-se também pelo WhatsApp (66)98119-2510

INGREDIENTES:

02 batatas cozidas e picadas
02 ou 03 buques de brócolis cozidos (al dente)
02 ou 03 buques de couve flor cozidos al dente
02 ovos cozidos e picados
01 colher (sopa) de shoyu
01 pitada de lemon peper
Azeite, limão e sal a gosto

MODO DE FAZER:

Coloque água para ferver e assim que levantar fervura coloque brócolis e a couve flor e deixe de dois a três minutos. Retire e coloque os imediatamente em uma bacia com água gelada e gelo para cessar o cozimento.
Cozinhe s batatas e os ovos.
Pique os legumes, as batatas e os ovos e arrume em um refratário. Coloque os temperos e sirva a seguir.