Salada de Mine Pepinos, Alface, Almeirão e Tomates
Hoje estou incrementando a saladinha do dia a dia do famoso “alface e tomate”. Nada contra, mas, todos os dias não dá não é mesmo.
Aqui no site você encontra receitas de saladas todas as segundas feiras. Inspire-se,
INGREDIENTES:
Folhas de alface
Folhas de almeirão
Vários mine pepinos ou 01 pepino japonês picado em cubinhos bem pequenos
02 a 03 três tomates rasteiros picados
Cheiro verde (salsa e cebolinha) picados a gosto
Caldo de um Limão
Azeite extra-virgem
Uma pitada de orégano
01 colher de sobremesa de shoyu
Sal a gosto (se necessário)
01 xícara de água fervente
MODO DE FAZER:
Monte a salada intercalando as folhas, tomates e pepinos e regue o molho ou sirva separadamente para que as folhas não murchem.
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