M49 013
12
fev
2016

Canjica de Tapioca

Sobremesa sem açúcar de presente para você.
Há tá, tem mel, mas é orgânico e um pouquinho faz bem.
Agora é só ir atrás dos ingredientes, porque depois com tudo a mão, você não levam nem dez minutos para fazer.
E pode consumir quente ou gelada.

INGREDIENTES:

02 vidros pequenos de leite de coco
08 colheres (sopa) de pérolas de tapioca (compra-se pronta)
01 colher (chá) de canela em pó
01 colher (sopa) de mel ou a gosto
02 colheres (sopa) leite de ninho sem lactose
01 colher (sopa) de pérolas de tapioca para finalizar

MODO DE FAZER:

Coloque em uma panela o leite de coco com a pérola de tapioca e a canela em pó e o mel. Acrescente também o leite em pó sem lactose e dissolva.
Ligue a panela e mexa por alguns minutinhos. Assim que ferver começa a engrossar. Desligue. Coloque em recipientes individuais, salpique canela e pérolas de tapioca.

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