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28
dez
2015

Salada Francesa

Essa salada, já virou receita de família. Na verdade nem sei dizer a você de onde surgiu esta versão.
Mas desde muito pequena a conheço por este nome. Depois que você montar com certeza vai se lembrar do sabor do salpicão. Mas a textura e o sabor são bem diferentes.
Eu sou apaixonada por esta. E sem problema algum fico só com ela na minha refeição.

E. é claro tem “cara” de festa.  Experimente e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

01 frango desfiado (ou peito de frango – pode também ser substituídos por frango defumado)
Batatas palha
Alface picada miúda
01 lata de ervilha
01 lata de milho verde (ou o correspondente refogado)
200 g de presunto picado
01 colher (de sopa) de cheiro verde picado (ou a gosto)
01 colher (sopa) de cebola batidinha (ou a gosto)
Sal a gosto
Maionese
Azeitonas para decorar

MODO DE FAZER:

Misturar todos os ingredientes, poucos minutos antes de servir.

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