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29
mar
2015

Torrada de Pão Integral e Queijo Parmesão

Que tal preparar umas torradinhas integrais antes do almoço ou do jantar ??
experimente e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

03 pães integrais (pão francês integral ou outro) cortados em fatias
02 colheres (sopa) de azeite ou a gosto
02 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado ou a gosto
01 pitada de orégano
01 pitada de chimichurri
01 dente de alho amassado
01 pitada de lemon peper (ou use pimenta moída na hora)

MODO DE FAZER:

Corte os pães em fatias. Misture todos os demais ingredientes e espalhe um pouco desta mistura em cada fatia.
Coloque em assadeiras e leve ao forno até dourar. Quando tirar do forno pingue uma gota de azeite sobre cada torrada.
Sirva como entradas, acompanhando caldos ou sopas e, como acompanhamento de vários outros tipos de massas.

1 comentário

  1. Fernando Cesar Moraes 20 de maio de 2018 at 13:31 #

    O que é chimichum?

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