Hoje eu vou de tapioca e você ??
E para incrementar a receitinha eu coloquei o queijo parmesão.
Experimente e depois me conte o que achou.

INGREDIENTES:

01 xícara de goma de tapioca hidratada (depende do tamanho da sua frigideira e da espessura)
01 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado
Manteiga sem sal a gosto

MODO DE FAZER:

Peneire a goma de tapioca que você já compra pronta. E, coloque em uma frigideira espalhando bem até que cubra toda a frigideira a espessura não pode ficar fina demais para que não se quebre.
Coloque a frigideira em fogo médio, e quando começar a soltar nas beiradas vire a tapioca. Ela se solta facilmente da frigideira. Caso seja necessário use uma espátula.
Assim que virar coloque a manteiga e o queijo parmesão ralado e dobre, como desejar e vire para aquecer e derreter o queijo.
Sirva quente.