Mais uma receita prática para substituir o jantar.
sirva com uma salada e ou com torradas e pronto está feita a refeição.
Experimente e depois me conte o que achou.
Agora deixe-me correrrrrr porque hoje é dia de curso de culinária no Ateliê Gourmet da Paula.
No curso de hoje os alunos vão aprender a fazer bacalhau e depois apreciar um delicioso jantar.
Quer participar dos cursos também ?? Semana que vem tem mais.

Então, entre em contato por aqui ou pelos telefones (66) 3422-2553; (66) 8119-2510 (Tim whats app) ou (66) 9710-2510 (Vivo). Aguardo seu telefonema.

INGREDIENTES:

03 ovos levemente batidos
100 g de queijo fresco picado
02 colheres ( sopa) de cogumelos shiitake reidratados ou a gosto (coloque depois de lavados os cogumelos em uma água fervente por uns três minutos e escorra a água e pique)
1/3 cebola pequena picada ou uma colher de chá de cebola desidratada
100 g de bacon picadinho
03 colheres (sopa) de leite desidratado
Sal a gosto.

MODO DE FAZER:

Bata os ovos com um batedor de mão (fouet).
Acrescente uma pitada de sal e depois coloque todos os ingredientes (exceto o bacon picado) e mexa delicadamente.

Leve uma frigideira antiaderente ao fogo com o bacon picado até que este esteja dourado e deixe aquecer, e depois acrescente os ovos batidos acrescidos dos demais ingredientes.

Tampe a frigideira, e depois de dois minutos abaixe o fogo. Leva aproximadamente uns dez minutos para que o omelete esteja pronto.
Sirva quente acompanhado de uma salada verde, torradas ou de pães.

Rendimento: 03 porções.

Esta é uma boa opção para um jantar um pouco mais leve.