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22
set
2014

Salada de Rúcula com Agrião, Morangos e Peras

Mais uma salada, colorida, refrescante e deliciosa!!
Experimente e depois me conte o que achou.

E, nesta quarta feira tem mais um Curso de Culinária Árabe, vagas limitadas. Garanta já a sua.
O curso será noturno das 19 às 22:30 h mais ou menos
Farei o passo a passo das receitas e os alunos ajudam em algumas etapas.
Os cursos são com a degustação/Jantar inclusos.
Mandem seus contatos in box.
As reservas de vagas também podem ser feitas por aqui.
Convide seus amigos e venham participar.

1 – Homus;
2 – Babaganuche;
3 – Tabule;
4 – Quibe Cru;
5 – Charuto de Folha de Uva e
6 – Sobremesa (Kunafa).

Na quinta feira dia 25 de setembro tem mais um de Receitas com Bacalhau. Simplesmente maravilhosoooo. Quer participar ? Curso noturno às 19:00h.
No dia 30 de setembro mais um Curso de Bacalhau que será diurno às 14:00h.
No dia 01 de outubro Curso de Culinária de Carnes com receitas novas.

caso tenha interesse, entre em contato por aqui ou in box pelo Facebook.
INGREDIENTES:

Folhas de rúcula o que bastem para duas pessoas
Folhas de agrião o que bastem para duas pessoas
04 morangos fatiados
01 pera fatiada finamente
01 colher (sopa) de azeite extra virgem
Caldo de um limão
Cheiro verde a gosto
Lascas de gengibre
02 colheres (sopa) de shoyu

MODO DE FAZER:

Coloque em uma travessa todas as folhas e frutas, lavadas e higienizadas e arrume a seu gosto.

MOLHO PARA A SALADA:

Misture o azeite, o cheiro verde, o caldo de limão com o gengibre e o shoyu.

Sirva o molho a parte ou regue-o sobre a salada

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